Smooth Fruit (10mL) par VapLab

Description

Profil Gustatif

Smooth Fruit est un concentré fruité premium qui marie avec élégance la luminosité tropicale du kiwi à la douceur généreuse de la fraise. Cette composition harmonieuse délivre un profil gustatif lisse et fruité, avec une acidité naturelle subtile et une onctuosité bien équilibrée. Son arôme séducteur evoque immédiatement les baies fraîches, sans notes artificielles ni aspérités.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Intégrez ce concentré aux cocktails à base de vodka, rhum ou aux mocktails créatifs pour une saveur fruitée authentique. Sublime les daïquiris, margaritas et punch estivaux.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez glaçages, crèmes au beurre, ganaches au chocolat et tartes aux fruits. Transforme mousses, panna cottas et compotes avec ses notes sophistiquées.
• Boissons : Versez dans smoothies, thés glacés, limonades maison et eaux aromatisées. Idéal pour créer des sirops personnalisés pour cafés et sodas artisanaux.

Dosage & Conseils

Pour une utilisation optimale, respectez 2-4% de concentration dans les cocktails et mocktails, et 1-2% en pâtisserie. Ce concentré est très puissant : commencez par des proportions réduites et ajustez selon vos préférences. Le profil lisse s’accorde merveilleusement avec les agrumes, la vanille et les bases crémeuses. Conservez dans un endroit frais et sombre pour préserver toute la saveur.