Wintergreen par Flavor West

Description

Profil Gustatif

Wintergreen by Flavor West est un concentré aromatique qui fusionne la fraîcheur cristalline du wintergreen avec des accords subtils de baies acidulées. Ce profil offre une saveur fruitée-herbacée élégante et rafraîchissante, combinant la vivacité mentholée avec la douceur naturelle des fruits rouges. Les notes de minthe s’épanouissent progressivement, révélant une complexité berry qui persiste agréablement en bouche.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails: Transformez vos créations hivernales avec ce sirop aromatique. Parfait pour les cocktails festifs, mojitos aux baies menthées, boissons sans alcool rafraîchissantes et punch de fête.
• Desserts & Pâtisserie: Enrichissez vos mousses au chocolat, gâteaux aux baies, panna cottas, truffes menthe-chocolat et biscuits de saison avec cette saveur premium.
• Boissons: Créez des chocolats chauds savoureux, eaux pétillantes aromatisées, smoothies fruit-menthe et sirops de café spécialisés.

Dosage & Conseils

Dosage recommandé : 1-2% en boisson, 0.5-1% en desserts et produits de boulangerie. Commencez par de faibles concentrations et ajustez selon vos préférences. Ce concentré Flavor West s’harmonise magnifiquement avec le chocolat, les bases crémeuses, les agrumes et d’autres saveurs fruitées. Intégrez progressivement à vos préparations et laissez les arômes se développer pleinement. Conservez dans un endroit frais et obscur.