Strawberry Cream par EuroFlavor

Description

Profil Gustatif

Strawberry Cream d’EuroFlavor est un arôme concentré haut de gamme qui allie magistralement la fraîcheur fruitée de la fraise avec une base crémeuse somptueuse teintée de vanille. Le profil débute par une note fraise intense et juteuse, évoquant les baies fraîchement cueillies, pour évoluer vers une crème riche et onctueuse enrichie d’une touche vanillée subtile. Cette combinaison équilibrée crée une expérience sophistiquée, presque dessertée, séduisant les amateurs de saveurs classiques comme contemporaines.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Valorisez vos créations artisanales avec des liqueurs fraise-crème, des daïquiris gourmands ou mocktails à thématique fraise. Enrichissez les boissons pétillantes.
• Desserts & Pâtisserie : Sublimez buttercreams, glaçages, cheesecakes, mousses et préparations de fraises. Parfait pour macarons, panna cotta et bases de glace premium.
• Boissons : Concoctez milkshakes gourmands, bowls smoothie, boissons au café glacé et variations de chocolat crémeux. Incontournable en café spécialisé.

Dosage & Conseils

Dosage recommandé : 5-15ml par litre de base liquide, à adapter selon l’intensité désirée. Pour la production de sirops, comptez 8-12ml pour 250ml de sirop sucré. Cet arôme allemand s’accorde exceptionnellement avec bourbon, vodka vanille et liqueurs crémeuses. Combinez avec des notes fruitées et sucrées complémentaires pour des formulations gourmandes complexes.