Original Blend par Capella

Description

Profil Gustatif

Original Blend by Capella est un arôme tabac de prestige qui incarne l’élégance d’une saveur tabac affinée et classique, enrichie de notes boisées et fumées authentiques. Ce profil sophistiqué se caractérise par des nuances chaudes et terreuses avec des touches subtiles de cuir et d’épices, créant une expérience gustative complexe et recherchée. Le caractère tabac blond offre une base douce et équilibrée, sans aspérités ni dominance excessive, rendant cet arôme idéal pour les applications mixologiques premium et les boissons sans alcool.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos creations spirits en chef-d’œuvre aromatique. Associez avec vanille, caramel et notes toastées pour une complexité en bouche inoubliable.
• Desserts & Pâtisserie : Valorisez vos ganaches au chocolat noir, sauces caramel artisanales et créations gourmandes. Parfait pour les glaçages de biscuits épicés et les confiseries haut de gamme.
• Boissons : Développez des bases de sirops spécialisés, liqueurs café-tabac et boissons craft originales pour votre offre premium.

Dosage & Conseils

Intégrez 1-3% de concentration selon l’intensité désirée et le type d’application. Commencez à 1% et augmentez progressivement pour renforcer l’expression tabac. S’harmonise magnifiquement avec vanille, caramel, chêne, cuir et épices douces. Pour les cocktails, fusionnez avec des alcools vieillis pour amplifier la dimension. En pâtisserie, associez avec chocolat intense, café ou saveurs noisette toastée. Laissez reposer 24-48 heures pour un mariage optimal des saveurs.