NY Cheesecake par Capella

Description

Profil Gustatif

L’arôme NY Cheesecake de Capella reproduit fidèlement l’essence d’un cheesecake gourmand en version concentrée. Ce profil onctueux et crémeux harmonise des notes vanillées délicates avec la richesse caractéristique du fromage blanc new-yorkais, enrichi de subtiles touches de biscuit graham et de légère acidité fromagère pour une expérience dessert décadente.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Sublimez vos cocktails gourmands, martinis cheesecake, créations crémeuses alcoolisées et mocktails sophistiqués avec cette saveur cheesecake-vanille authentique.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez vos glaçages, remplissages cheesecake, crèmes pâtissières, garnitures fouettées et vernis de pâtisserie fine avec une saveur boulangère premium.
• Boissons : Rehaussez vos café gourmands, milkshakes, smoothie bowls et boissons crémeuses avec une complexité cheesecake luxueuse.

Dosage & Conseils

Dosage recommandé : 2-4 ml pour 100 ml de liquide base pour un équilibre gustatif optimal. Pour les applications pâtissières, commencez à 2 ml et ajustez selon vos préférences. Cet arôme cheesecake concentré s’accorde magnifiquement avec la vanille, les biscuits graham et le caramel. Miscibilité assurée avec alcools, produits laitiers et formulations sucrées.