Juicy Lemon par Capella
Plage de prix : $4.99 à $28.99
Juicy Lemon de Capella offre des notes d’agrumes brillantes, rafraîchissantes et naturellement sucrées avec un caractère juteux irrésistible. Idéal pour les citronnade maison, thés glacés et pâtisseries aux agrumes. Dosage recommandé : 2-4% en boissons, 1-2% en pâtisserie.
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (0)
Description
Profil Gustatif
Juicy Lemon de Capella incarne l’essence du citron frais et savoureux avec des notes agrumes éclatantes et authentiques. Cet arôme concentré premium fusionne l’acidité caractéristique des beaux citrons avec une douceur naturelle généreuse, créant une sensation juteuse et gourmande. Le profil gustatif joue sur l’équilibre parfait entre l’astringence délicate et les sous-notes fruitées subtiles, offrant une grande polyvalence culinaire. Que vous recherchiez un coup de fraîcheur citronné puissant ou une approche plus nuancée, ce concentré garantit des résultats professionnels constants.
Utilisations Suggérées
- Cocktails & Mocktails : Sublimez vos margaritas, whisky sour, détox citronné et spritzers rafraîchissants sans alcool. Créez des classiques irresistibles en bar ou à domicile.
- Desserts & Pâtisserie : Enrichissez gâteaux au citron, glaçages, tartes tatin-citron, macarons et crèmes pâtissières. Transformez vos préparations sucrées avec authenticité et fraîcheur.
- Boissons : Métamorphosez vos citronnade artisanales, thés glacés maison, smoothies et préparations de sirop. Créez des boissons sodas personnalisées et mémorables.
Dosage & Conseils
Pour exploiter pleinement ce concentré, privilégiez un dosage de 2-4% dans les boissons et cocktails pour obtenir des notes d’agrumes éclatantes sans surcharger le palais. En pâtisserie et desserts, réduisez à 1-2% pour une intégration subtile et équilibrée. Diluez progressivement dans vos bases liquides avant d’incorporer les autres ingrédients. Capella Juicy Lemon s’accorde magnifiquement avec vanille, chocolat blanc, fruits rouges et autres variétés d’agrumes. Conservez à l’abri de la lumière pour préserver l’intensité aromatique maximale.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Capacité | 10ml, 125ml, 30ml |

Allemagne
Canada
Chine
États-Unis
France
Italie
Pologne
Royaume-Uni
Flavor West
Flavour Art
The Flavor Apprentice
Capella
Solubarome
Inawera
Purilum









Avis
Il n’y a pas encore d’avis.