Creme Brulee Cookie par Wonder Flavours

Description

Profil Gustatif

L’arôme Crème Brûlée Cookie de Wonder Flavours est un concentré haut de gamme qui incarne l’essence du luxe pâtissier. Cette composition raffinée marie le caractère sucré caramélisé de la crème brûlée traditionnelle aux notes crémeuses de custard authentique, complétées par des touches de biscuit beurré. Le profil révèle un caramel riche et enveloppant, équilibré par une crème pâtissière vanillée et une profondeur biscuitée subtile, créant une expérience gustative gourmande et sophistiquée.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Valorisez les cocktails haut de gamme, mocktails dessert et drinks premium à 0.5-1% pour des notes sucrées élégantes sans surcharge aromatique.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez panna cottas, mousses, glaçages, crèmes pâtissières et pâtes à cookies à 1-2% pour une intégration authentique des saveurs crème brûlée.
• Boissons : Sublimez cafés gourmands, sirops crémeux, chocolats chauds et lattes spécialisés à 0.5-1% pour des expériences boisson-dessert décadentes.

Dosage & Conseils

Utilisez 1-2% en applications pâtissière et dessert et 0.5-1% en boissons et cocktails pour une expression optimale. Cet arôme concentré de Wonder Flavours s’associe harmonieusement avec vanille, beurre et notes chocolatées. Combinez avec rhum, cognac ou noisette pour amplifier la complexité. Commencez à faible dosage et ajustez selon vos préférences, ce concentré étant intensément savoureux.