Cream Custard par Wonder Flavours

Description

Profil Gustatif

Cream Custard de Wonder Flavours est un concentré aromatique premium qui capture l’essence veloutée de la crème anglaise traditionnelle. Cet arôme gourmand associe des notes crémeuses authentiques avec la richesse caractéristique de la custard, offrant une expérience gustative lisse et luxueuse. Les touches vanillées rehaussent subtilement le profil crémeuxLe profil crémeux, créant un équilibre sophistiqué apprécié des pâtissiers professionnels et des amateurs de saveurs raffinées.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Sublimez vos créations mixologiques avec une note custard élégante. Intégrez-le dans les liqueurs crémeuses, cocktails à base de rhum ou mocktails aux saveurs pâtissières.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez crèmes au beurre, crèmes pâtissières, crèmes mousseline et pâtes à gâteau. Essentiel pour les boulangers en quête d’authenticité custard.
• Boissons : Magnifiez cafés gourmands, chocolats chauds, milkshakes et sodas crémeuses avec une complexité custard inégalée.

Dosage & Conseils

Pour une utilisation optimale, dosez à 1-3% selon l’intensité désirée. Commencez à 1% et augmentez progressivement pour accentuer la signature custard. Cet arôme canadien se marie parfaitement avec les bases lactées, vanillées et caramélisées. Accord remarquable avec le rhum, bourbon et cognac en mixologie. Conservez à l’abri de la lumière dans un endroit frais pour préserver toute l’excellence aromatique.