Bloody Ice par Solubarome

Description

Profil Gustatif

Bloody Ice de Solubarome offre une explosion de baies vibrantes sublimée par une fraîcheur mentholée intense. Au premier coup de langue, le profil révèle des notes de cranberry et fruits rouges sauvages, amplifiées par un menthol rafraîchissant qui crée une sensation glaciale persistante. Cet arôme inspiré des bonbons marie l’acidité naturelle à une fraîcheur lisse pour une expérience gustative mémorable.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos créations à base de vodka, les cocktails cranberry et mocktails estivaux avec 2-3% de dosage pour une fraîcheur mentholée premium.
• Desserts & Pâtisserie : Intégrez cet arôme dans les desserts glacés, crèmes glacées, sorbets et mousses froides à raison de 1-2% pour une complexité mentholée délicate.
• Boissons : Enrichissez vos thés glacés, smoothies, boissons énergétiques et rafraîchissements estivaux avec 2-4% de concentration pour un impact gustatif maximal.

Dosage & Conseils

Commencez par un dosage de 2-3% dans les cocktails et boissons ; ajustez selon vos préférences. Pour les applications en pâtisserie, utilisez 1-2% pour éviter que le menthol domine. Mélangez harmonieusement avec d’autres saveurs fruitées ou concentrés mentholés pour obtenir des couches complexes. Les meilleurs résultats se manifestent lorsque le produit est servi bien froid ou sur glaçons. Compatible avec les bases de sucre, glycérine et alcool. Conservez dans des conditions fraîches et obscures pour préserver la stabilité optimale.