Spearmint (10mL) par Pop Flavor Co.

Description

Profil Gustatif

L’arôme concentré de menthe verte de Pop Flavor Co. révèle un caractère pur et éclatant, avec des notes herbacées délicates et une finale fraîcheur enveloppante. Moins intense que la menthe poivrée, cette saveur de spearmint apporte une touche de douceur subtile qui en fait l’allié parfait des créations gastronomiques et mixologiques modernes.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Composez des mojitos authentiques, mojitos vierges, mint juleps et long drinks désaltérants. La menthe verte dialogue merveilleusement avec les agrumes, le rhum, le gin pour des créations cocktails élégantes.
• Desserts & Pâtisserie : Sublimez glaces, sorbets, ganaches, truffes et panna cottas avec une note mintée raffinée. Idéale pour les mariages menthe-chocolat et les crèmes pâtissières inventives.
• Boissons : Enrichissez thés froids, limonades, smoothies, eaux minéralisées et cafés froids d’une essence menthe naturelle et harmonieuse.

Dosage & Conseils

Dosez 2-4mL par litre de boisson ou 2-3mL par 500g de base pour desserts et sirops. Commencez par la dose inférieure puis ajustez selon vos préférences. Cet arôme concentré s’accorde magnifiquement avec le chocolat, les agrumes (citron, citron vert) et la vanille. Conservez au frais à l’abri de la lumière. Mélangez soigneusement pour une répartition homogène, notamment dans les préparations épaisses.