Red Fruit & Mint par Inawera

Description

Profil Gustatif

Red Fruit & Mint d’Inawera est un mélange harmonieux de fruits rouges caractérisé par une fraîcheur mentholée incomparable. Cet arôme jardin conjugue les notes acidulées de fraise, framboise et groseille avec une menthe crisp qui revitalise en bouche. La synergie entre la douceur fruitée et l’herbalité fraîche crée une expérience gustative sophistiquée, très appréciée en mixologie créative.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Dosez à 1-2% pour enrichir les rhums arrangés, les gins tonics ou les mocktails pétillants. S’accorde magnifiquement avec vodka et alcools blancs.
• Desserts & Pâtisserie : Incorporez 0.5-1% dans vos sorbets, coulis, ganaches et crèmes. Transme en cheesecake menthe-fruits rouges ou tartes aux baies.
• Boissons : Sublimez limonades, thés glacés, smoothies et boissons énergisantes avec 1-1.5%. Crée naturellement des rafraîchissements estivaux irrésistibles.

Dosage & Conseils

Débutez par 1-2% dans vos boissons et 0.5-1% en pâtisserie pour un rendu optimal. Cet concentré aromatique polonais se marie aisément avec agrumes, fruits tropicaux et touches florales. Mélangez consciencieusement avant utilisation. La menthe apporte une sensation de fraîcheur naturelle, rendant cet arôme incontournable pour cocktails estivaux et applications gourmandes.