Lemon Sicily par Flavour Art

Description

Profil Gustatif

Lemon Sicily de Flavour Art incarne l’essence pure du citron sicilien mûr au soleil, avec des notes agrumes éclatantes et une acidité agréable et acidulée. Cet arôme concentré déploie une brillance citrique authentique—ni excessivement sour ni synthétique—faisant de ce produit un choix premium pour applications gustatives sophistiquées. Le profil équilibre naturellement l’acidité avec une douceur subtile, évoquant les vergers méditerranéens.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos cocktails au citron classiques, daiquiris et spritzers. Composez des mocktails rafraîchissants avec eau pétillante, gingembre ou infusions herbales.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez crèmes au citron, crèmes pâtissières, mousses et glaçages. Parfait pour macarons, meringues et tartes aux fruits.
• Boissons : Sublimez limonades maison, thés glacés, punches fruités et boissons pétillantes avec caractère sicilien authentique.

Dosage & Conseils

Dosage recommandé : 2-4ml pour 100ml de base (sirop, sirop simple ou liquide). Commencez par 2ml et augmentez selon l’intensité souhaitée. S’harmonise splendidement avec vanille, thé blanc, miel et menthe. Pour cocktails, combinez avec jus d’agrumes frais pour éviter une sur-concentration. Conservez dans un endroit frais et obscur pour préserver fraîcheur et stabilité.