Custard Extra 1 par Flavour Art

Description

Profil Gustatif

Custard Extra 1 de Flavour Art est un concentré aromatique premium aux saveurs d’agrumes et crème conjuguant une base custard veloutée avec des notes d’agrumes dynamiques. Cette création italienne offre une onctuosité authentique enrichie par des accents citronnés frais, créant une harmonie gustative complexe et séduisante. La texture crémeuse assure une douceur enveloppante tandis que les notes d’agrumes apportent de la fraîcheur et de la profondeur, parfait pour applications haut de gamme en pâtisserie et boissons.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Concoctez des cocktails crémeaux raffinés, des sours aux saveurs custard-agrume, ou des mocktails gourmands avec une touche dessert
• Desserts & Pâtisserie : Sublimez tartes à la crème, pâtisseries fourrées, cheesecakes aux agrumes, et confections custard sophistiquées
• Boissons : Élaborez sirops de café spécialisés, lattes crémeux, mélanges boisson custard, et créations crème aux agrumes

Dosage & Conseils

Pour une utilisation optimale, incorporez Custard Extra 1 à une concentration de 2-4% dans vos formules. Ce dosage préserve les notes custard crémeuses tout en laissant les agrumes compléter délicatement sans dominer. Se marie remarquablement avec vanille, caramel et autres notes agrumées. Laissez reposer vos préparations 24-48 heures pour développement gustatif complet. Commencez par un dosage réduit et ajustez selon vos préférences, car cet arôme concentré est très puissant.