Strawberry par Inawera

Description

Profil Gustatif

Fraise by Inawera capture l’essence de la fraise fraîche et mûre avec une saveur fruitée cristalline et authentique. Cet arôme concentré de qualité délivre des notes de fraise vibrantes et naturelles, sans âcreté artificielle, équilibrées par une douceur naturelle et une légère acidité. Le profil aromatique est extrêmement versatile et immédiatement reconnaissable, parfait pour créer des expériences fraise authentiques dans diverses applications culinaires.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Préparez des daïquiris à la fraise, des margaritas fraise, des limonades fraise et des spritzers fruités qui brillent par leur saveur éclatante.
• Desserts & Pâtisserie : Enrichissez vos cheesecakes à la fraise, fraisiers, macarons fraise, tartes aux fruits et crèmes pâtissières avec une saveur fraise authentique.
• Boissons : Formulez des smoothies fraise, des bases de punch, des sirops fraise et des eaux aromatisées avec un caractère fraise constant et naturel.

Dosage & Conseils

Pour les cocktails et boissons, utilisez 1-3% de dosage pour obtenir une saveur fraise équilibrée sans surcharger les autres ingrédients. Dans les crèmes, glaçages et applications pâtissières, augmentez à 2-4% pour une saveur fraise plus profonde. Cet arôme se marie excellemment avec les agrumes, la vanille et les bases crémeuses. Conservez dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe. Compatible avec les formulations alcoolisées et non-alcoolisées.