Onena (10mL) by Cloud’s par Lolo

Description

Profil Gustatif

Onena par Cloud’s of Lolo incarne la sophistication du gâteau citron meringue en concentré 10mL. Cet arôme agrumé généreux s’ouvre sur des notes de citron frais éclatantes, parfaitement équilibrées par la douceur crémeuse de la meringue et des touches subtiles de biscuit beurré. La composition offre une complexité remarquable, prisée des pâtissiers et mixologues professionnels.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Concevez des cocktails signature ou mocktails rafraîchissants en intégrant 1-2% à vos bases alcoolisées ou boissons pétillantes. Harmonise superbement avec vodka, gin et eau tonique.
• Desserts & Pâtisserie : Exhaussez gâteaux, tartes, glaçages et ganaches avec un dosage de 2-4%. Incontournable pour les crèmes citron, les garnitures en beurre blanc et les mousses meringue. Sublime les entremets et pâtes de fruits.
• Boissons : Rehaussez limonades, thés froids et crèmes poires à 1.5-3%. Magnifique dans les smoothies et sirops flavorizés maison pour brunchs haut de gamme.

Dosage & Conseils

Pour une performance optimale, utilisez 1-3% en boissons et 2-4% en applications pâtissières. Débutez par les dosages minimalistes et ajustez selon votre palais. Associez avec vanille, caramel ou chocolat blanc pour des créations harmonieuses. Cet arôme français premium s’intègre finement dans les bases neutres sans dominance. Conservez à l’abri de la lumière pour préserver la délicate balance citron-crème.