Lulo par Flavour Art

Description

Profil Gustatif

Lulo de Flavour Art est un arôme concentré de fruits tropicaux qui marie avec harmonie trois saveurs complémentaires. La note de tête citronnée apporte de la luminosité et de la fraîcheur, tandis que la mangue déploie une douceur onctueuse typiquement tropicale. L’ananas vient parfaire ce trio avec sa acidité juteuse et son caractère vivifiant. Le résultat est un profil équilibré, complexe et mémorable.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos rhums arrangés, punch à base de fruits frais, mojitos revisités et boissons sans alcool en créations authentiquement tropicales avec ce concentré premium.
• Desserts & Pâtisserie : Sublimez vos panna cottas, mousses légères, crèmes pâtissières, nappes de glaçage pour gâteaux exotiques et garnitures de macarons avec des notes tropicales envoûtantes.
• Boissons : Enrichissez smoothies maison, thés glacés aromatisés, limonades, boissons énergétiques et sirops artisanaux de profondeur tropicale authentique.

Dosage & Conseils

Utiliser à 2-4% de concentration pour les cocktails et boissons, et 1-2% pour les desserts et pâtisseries. Débuter à faible dosage puis ajuster selon vos préférences. Lulo s’harmonise remarquablement avec le rhum blanc, la crème de coco, l’acide citrique pour raviver la fraîcheur, et la vanille pour plus de rondeur. Les meilleures associations se font avec les alcools blancs et en préparations crémeuses. Conserver au frais et à l’abri de la lumière.