Green Dream par Solubarome

Description

Profil Gustatif

Green Dream par Solubarome est une composition gastronomique tropicale qui marie brillamment la fraîcheur de la pomme croquante, la richesse oncteuse de la noix de coco et la douceur authentique de l’ananas. Cet arôme premium crée un équilibre élégant entre des notes fruitées brillantes et des accords crémeux subtils, répondant aux attentes des mixologues et pâtissiers contemporains en quête de saveurs raffinées et inspirées de la nature.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos créations estivales avec Green Dream dans les rhum arrangé, les cocktails vodka-tropical ou les punchs sophistiqués sans alcool. Le profil fruité sublime les spiritueux agrumés et réinvente les variantes de mojito.
• Desserts & Pâtisserie : Intégrez cet arôme à vos mousses, fonds de cheesecake, glaçages de génoise et tartes exotiques. Les notes coco-ananas s’harmonisent magnifiquement avec le chocolat blanc et les créations pâtissières inspirées des Tropiques.
• Boissons : Valorisez thés glacés, smoothies bowls, limonades maison et boissons à base de crème de coco. Parfait pour créer des boissons spectaculaires en café et restaurant.

Dosage & Conseils

Pour un résultat optimal, utilisez 5-10ml par litre en boisson et 2-3ml pour 100ml en préparation pâtissière. Commencez par des dosages mineurs et ajustez selon votre préférence gustative. Green Dream s’accorde exceptionnellement bien avec le rhum, la crème de coco, le jus de citron frais et les bases vanillées. Conservez dans des conditions fraîches et obscures pour préserver toute la vivacité de ce concentré aromatique.