Cinnamon Custard VG based par Real Flavors

Description

Profil Gustatif

Cannelle Crème Anglaise de Real Flavors est un arôme concentré gourmet qui allie avec élégance la douceur d’une crème anglaise onctueuse aux notes chaudes et enveloppantes de cannelle fine. La base crémeuse apporte une sensation veloutée en bouche avec des touches discrètes de vanille authentique, tandis que la cannelle ajoute de la profondeur et une chaleur douce et persistante. Cet arôme concentré à base VG délivre des saveurs naturelles et raffinées, parfait pour les applications culinaires haut de gamme.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transformez vos créations avec des cocktails infusés à la cannelle et crème anglaise, des liqueurs crémeuses, ou des mocktails chauds et épicés aux thèmes automnaux.
• Desserts & Pâtisserie : Incorporez-le dans les crèmes pâtissières, glaçages, pâtes à beignets, crèmes mousselines, et sirops décoratifs pour boulangeries avec caractère gourmand distinct.
• Boissons : Enrichissez vos cafés gourmands, chocolats chauds, lattes épicés, sodas à la crème, et boissons spécialisées avec une touche de cannelle et crème anglaise authentique.

Dosage & Conseils

Commencez par un dosage de 2-4%, à ajuster selon l’intensité désirée et le type de produit. Pour les sirops et nappages, privilégiez 3-4%. En formulations cocktail, 2-3% suffit amplement. Cet arôme fabriqué aux États-Unis s’harmonise parfaitement avec la vanille, la noix de muscade, le caramel et les notes de toffee. Conservez dans un endroit frais pour préserver la stabilité aromatique maximale.