Blu-bacco par Flavor West

Description

Profil Gustatif

Blu-bacco by Flavor West est un concentré saveur original qui conjugue l’élégance de la myrtille avec la chaleur boisée du tabac. Ce mélange insolite offre une expérience gustative raffinée : des arômes de myrtille fruités et sucrés en attaque, suivis de notes fumées et terreuses subtiles. La douceur naturelle crée une finition lisse et équilibrée, idéale pour les créations culinaires haut de gamme.

Utilisations Suggérées

• Cocktails & Mocktails : Transforme les cocktails en créations premium avec profondeur aromatique. Parfait pour les boissons spiritueuses sophistiquées ou les mocktails sans alcool de prestige.
• Desserts & Pâtisserie : Sublime les pâtisseries fines, ganaches au chocolat noir et sauces caramel. Les notes boisées harmonisent magnifiquement avec le cacao.
• Boissons : Enrichit les spécialités café, infusions glacées et sirops maison pour des profils aromatiques uniques.

Dosage & Conseils

Utilisez 2-4% en concentration dans les boissons liquides et 1-2% pour les préparations pâtissières. Commencez avec des dosages réduits et ajustez selon vos préférences. Ce concentré fruité boisé s’associe remarquablement avec le bourbon, le whisky, les extraits de vanille et le caramel foncé. Les meilleurs résultats se révèlent en combinaison avec d’autres notes fumées et éléments sucrés. Conservez à température fraîche, à l’abri de la lumière.