{"id":42271,"date":"2025-04-04T11:29:04","date_gmt":"2025-04-04T15:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/?post_type=product&#038;p=42271"},"modified":"2026-04-11T22:11:41","modified_gmt":"2026-04-12T02:11:41","slug":"la-galette-des-rois-30ml-par-la-fabrique-francaise","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/la-galette-des-rois-30ml-par-la-fabrique-francaise\/","title":{"rendered":"La Galette Des Rois (30mL) par La Fabrique Fran\u00e7aise"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>La Galette Des Rois de La Fabrique Fran\u00e7aise restitue fid\u00e8lement l&rsquo;essence de la c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie fran\u00e7aise de l&rsquo;\u00c9piphanie. Cet <strong>ar\u00f4me beurr\u00e9<\/strong> et <strong>amand\u00e9<\/strong> r\u00e9v\u00e8le une belle <strong>p\u00e2te d&rsquo;amande grill\u00e9e<\/strong>, des tonalit\u00e9s de beurre chaleureux et des notes subtiles de p\u00e2te feuillet\u00e9e caram\u00e9lis\u00e9e. L&rsquo;intensit\u00e9 aromatique permet une int\u00e9gration raffin\u00e9e dans des pr\u00e9parations d\u00e9licates sans jamais dominer les autres saveurs.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transforme vos cr\u00e9ations \u00e0 base de cr\u00e8me en signature drinks, g\u00e9n\u00e8re des alternatives gourmandes aux liqueurs d&rsquo;amande traditionnelles<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublime les cr\u00e8mes mousseline, les garnitures de tartes, les p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teau et les gla\u00e7ages p\u00e2tissiers fran\u00e7ais<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Personnalise les caf\u00e9s gourmands, les chocolats chauds premium, les sirops artisanaux et les bases de liqueurs maison<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utiliser <strong>2-4 mL par litre<\/strong> pour une int\u00e9gration \u00e9quilibr\u00e9e. Pour les applications concentr\u00e9es comme les cr\u00e8mes ou les fourrages, commencer par 1-2 mL pour 100g de base. Cet <strong>ar\u00f4me de fruits secs<\/strong> s&rsquo;accorde magnifiquement avec la vanille, le caramel et les notes beurr\u00e9es. Toujours d\u00e9guster avant la formulation finale. Conserver \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ar\u00f4me Galette des Rois aux notes de p\u00e2te d&rsquo;amande beurr\u00e9e et p\u00e2te feuillet\u00e9e dor\u00e9e. Id\u00e9al pour enrichir les cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, les ganaches ou les sirops pour cocktails gourmands. Dosage : 2-4 mL par litre pour une saveur harmonieuse et authentique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42234,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2800,2699,2161,2744],"product_tag":[2194,2233,2382],"class_list":{"0":"post-42271","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-beurre-gourmet-fr","7":"product_cat-boulangerie","8":"product_cat-francais","9":"product_cat-fruits-a-coque","10":"product_tag-amende","11":"product_tag-beurre","12":"product_tag-dessert-fr-2","13":"yith_product_brand-la-fabrique-francaise-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=42271"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=42271"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=42271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}