{"id":41577,"date":"2025-02-10T13:55:19","date_gmt":"2025-02-10T18:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/?post_type=product&#038;p=41577"},"modified":"2026-04-11T22:48:47","modified_gmt":"2026-04-12T02:48:47","slug":"welsh-custard-30ml-par-chefs-flavours","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/welsh-custard-30ml-par-chefs-flavours\/","title":{"rendered":"Welsh Custard (30mL) par Chefs Flavours"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>L&rsquo;ar\u00f4me <strong>Welsh Custard<\/strong> de Chefs Flavours offre une exp\u00e9rience authentique et velout\u00e9e de cr\u00e8me anglaise avec des notes chaleureuses de <strong>vanille<\/strong> premium. Ce <strong>flavouring gourmet<\/strong> capture l&rsquo;essence des desserts \u00e0 base de cr\u00e8me anglaise traditionnels, mariant une vanille riche \u00e0 une texture cr\u00e9meuse et lisse rappelant les custards britanniques. L&rsquo;\u00e9quilibre gustatif sucr\u00e9 le rend particuli\u00e8rement adapt\u00e9 \u00e0 la p\u00e2tisserie haut de gamme.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Cr\u00e9ez des cocktails premium avec 2-3% de concentration, g\u00e9n\u00e9rant des drinks dessert sophistiqu\u00e9s, des liqueurs cr\u00e9meuses ou des mocktails gourmands et savoureux.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez vos cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, cr\u00e8mes au beurre, tartes \u00e0 la cr\u00e8me et g\u00e2teaux raffin\u00e9s avec 3-5% d&rsquo;ar\u00f4me. Id\u00e9al pour garnitures custard, p\u00e2te \u00e0 choux et applications cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Sublimez caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s, milkshakes gourmands, chocolats chauds et boissons premium avec 2-4% pour des rendus custard authentiques.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez <strong>2-4% en boisson<\/strong> et <strong>3-5% en desserts et garnitures p\u00e2tissi\u00e8res<\/strong> pour une int\u00e9gration optimale. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9 <strong>d&rsquo;origine britannique<\/strong> s&rsquo;associe harmonieusement avec la vanille, le caramel et les notes bourbon. M\u00e9langez dans des bases froides avant chauffage. Conservez au frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re pour pr\u00e9server le profil vanille-custard. Compatible formulations alcoolis\u00e9es et sans alcool.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Welsh Custard est un ar\u00f4me cr\u00e9meux et vanill\u00e9 authentique, inspir\u00e9 des desserts \u00e0 la cr\u00e8me anglaise britanniques. Sublimez vos p\u00e2tes \u00e0 cr\u00e8me, g\u00e2teaux gourmands et cocktails premium. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% en boisson, 3-5% en p\u00e2tisserie. Incontournable pour la mixologie haut de gamme.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":41557,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2701,2166,2173,2725],"product_tag":[2273,2663],"class_list":{"0":"post-41577","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-creme","7":"product_cat-gourmet-fr","8":"product_cat-anglais","9":"product_cat-vanille","10":"product_tag-creme","11":"product_tag-vanilla-fr","12":"yith_product_brand-chefs-flavours-fr","14":"first","15":"instock","16":"sale","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/41577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=41577"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=41577"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=41577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}