{"id":41541,"date":"2025-02-10T11:20:48","date_gmt":"2025-02-10T16:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/?post_type=product&#038;p=41541"},"modified":"2026-04-11T23:05:35","modified_gmt":"2026-04-12T03:05:35","slug":"cassis-mure-30ml-par-biggy-bear","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/cassis-mure-30ml-par-biggy-bear\/","title":{"rendered":"Cassis M\u00fbre (30mL) par Biggy Bear"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Cassis M\u00fbre de Biggy Bear est un <strong>concentr\u00e9 premium de cassis et de m\u00fbres<\/strong> qui fusionne la saveur profonde et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e du <strong>cassis fran\u00e7ais<\/strong> avec les notes juteuses et fra\u00eeches des <strong>m\u00fbres m\u00fbres<\/strong>. L&rsquo;ajout de touches <strong>glac\u00e9es subtiles<\/strong> cr\u00e9e une sensation rafra\u00eechissante qui fait de ce produit un incontournable des applications estivales. Ce m\u00e9lange sophistiqu\u00e9 capture l&rsquo;essence des fruits rouges frais avec une intensit\u00e9 professionnelle, parfait pour les professionnels exigeants en qu\u00eate de complexit\u00e9 fruit\u00e9e authentique.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transformez vos cr\u00e9ations classiques avec des mojitos aux m\u00fbres, des spritzers au cassis ou des cocktails infus\u00e9s. Les notes glac\u00e9es compl\u00e8tent naturellement les alcools et cr\u00e9ent des pr\u00e9sentations violettes spectaculaires.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Int\u00e9grez dans les pannas cottas, mousses aux baies, garnitures de cheesecake, macarons et gla\u00e7ages. La saveur concentr\u00e9e garantit une richesse gustative sans exc\u00e8s de liquide.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Cr\u00e9ez des caf\u00e9s gourmands, th\u00e9s glac\u00e9s, limonades artisanales et bases de smoothies. M\u00e9langez dans les sirops pour fontaines \u00e0 boissons et breuvages froids d&rsquo;exception.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour des r\u00e9sultats optimaux, utilisez <strong>2-4mL pour 30mL<\/strong> de votre base liquide, en ajustant selon vos pr\u00e9f\u00e9rences et le type d&rsquo;application. Dans les cocktails, commencez \u00e0 2mL et augmentez pour des profils plus prononc\u00e9s. Pour les desserts et sirops, 3-4mL offre une saveur concentr\u00e9e remarquable. Ce <strong>concentr\u00e9 fabriqu\u00e9 en France<\/strong> se m\u00e9lange harmonieusement avec la vodka, le gin, le rhum et les bases neutres. S&rsquo;accorde magnifiquement avec la menthe, le citron, le miel et la vanille. Conservez au frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re pour maintenir fra\u00eecheur et puissance.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cassis M\u00fbre offre un m\u00e9lange audacieux de cassis et de m\u00fbres avec des notes glac\u00e9es revigorantes. Id\u00e9al pour les cocktails estivaux, mocktails et desserts aux fruits. Dosage : 2-4mL pour 30mL de base pour une intensit\u00e9 optimale et un \u00e9quilibre gustatif parfait.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":41533,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2729,2162,2161,2164],"product_tag":[2217,2306,2215],"class_list":{"0":"post-41541","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-baies","7":"product_cat-frais-glace","8":"product_cat-francais","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-cassis","11":"product_tag-glace","12":"product_tag-mure","13":"yith_product_brand-biggy-bear-fr","15":"first","16":"instock","17":"sale","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/41541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=41541"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=41541"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=41541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}