{"id":41513,"date":"2025-02-07T15:18:15","date_gmt":"2025-02-07T20:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/?post_type=product&#038;p=41513"},"modified":"2026-04-11T23:05:31","modified_gmt":"2026-04-12T03:05:31","slug":"blackberry-crumble-30ml-par-dinner-lady","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/blackberry-crumble-30ml-par-dinner-lady\/","title":{"rendered":"Blackberry Crumble (30mL) par Dinner Lady"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Blackberry Crumble de Dinner Lady est un <strong>ar\u00f4me gourmand premium<\/strong> qui fusionne magistralement l&rsquo;acidit\u00e9 d\u00e9licate de la <strong>m\u00fbre sauvage<\/strong> avec les notes chaudes et r\u00e9confortantes d&rsquo;une <strong>p\u00e2te bris\u00e9e fra\u00eechement cuite<\/strong>. Les notes de m\u00fbre apportent une fruit\u00e9 vive et naturelle, tandis que les accords beurr\u00e9s du crumble d\u00e9livrent une profondeur cr\u00e9meuse et boulang\u00e8re authentique. Cette harmonie cr\u00e9e une exp\u00e9rience gustative complexe rappelant les p\u00e2tisseries artisanales et les desserts faits maison.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Enrichissez vos cr\u00e9ations avec 2-3% de concentration pour obtenir des drinks sophistiqu\u00e9s aux saveurs de dessert, parfaits pour les cocktails \u00e0 base de gin ou les mocktails fruit\u00e9s premium.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublimez cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, ganaches, fourrage de tartes et gla\u00e7ages \u00e0 1-2%. Id\u00e9al pour les entremets, mousses, et applications de p\u00e2tisserie fine.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Cr\u00e9ez des sirops gourmet, boissons flavored, et infusions sp\u00e9ciales. Utilisez 2-4% pour d\u00e9velopper une balance fruit\u00e9-boulang\u00e8re sophistiqu\u00e9e sans dominer les bases d\u00e9licates.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage recommand\u00e9 : <strong>1-4% selon l&rsquo;application vis\u00e9e<\/strong>. Commencez par les faibles concentrations sur bases fragiles et ajustez progressivement pour atteindre l&rsquo;impact d\u00e9sir\u00e9. S&rsquo;accorde magnifiquement avec la cr\u00e8me, la vanille et la noisette. Le <strong>format concentr\u00e9 30mL<\/strong> permet un contr\u00f4le pr\u00e9cis et une reproductibilit\u00e9 garantie. Conservez dans un lieu frais, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 aromatique et la dur\u00e9e de vie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blackberry Crumble offre une symphonie de fruits rouges acidul\u00e9s et de notes de p\u00e2te bris\u00e9e beurr\u00e9e. Parfait pour sublimer les desserts en cocktail ou garnir les p\u00e2tisseries haut de gamme. Dosage : 2-4% en boissons, 1-2% en application p\u00e2tissi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":41483,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2729,2699,2164,2166,2173],"product_tag":[2626,2215],"class_list":{"0":"post-41513","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-baies","7":"product_cat-boulangerie","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_cat-anglais","11":"product_tag-emietter","12":"product_tag-mure","13":"yith_product_brand-dinner-lady-fr","15":"first","16":"outofstock","17":"sale","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/41513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=41513"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=41513"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=41513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}