{"id":41021,"date":"2025-01-16T09:40:08","date_gmt":"2025-01-16T14:40:08","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/?post_type=product&#038;p=41021"},"modified":"2026-04-11T20:40:05","modified_gmt":"2026-04-12T00:40:05","slug":"dragon-berry-10ml-par-vaplab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/dragon-berry-10ml-par-vaplab\/","title":{"rendered":"Dragon Berry (10mL) par VapLab"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Dragon Berry est un <strong>concentr\u00e9 fruit\u00e9 premium<\/strong> qui fusionne l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance exotique du <strong>fruit du dragon<\/strong> avec la richesse complexe des <strong>baies naturelles<\/strong>. Cette saveur <strong>tropicale<\/strong> se distingue par une note florale subtile caract\u00e9ristique du pitaya, temp\u00e9r\u00e9e par l&rsquo;acidit\u00e9 agr\u00e9able des fruits rouges. Le r\u00e9sultat est un ar\u00f4me lumineux, rafra\u00eechissant et moderne, id\u00e9al pour les cr\u00e9ations culinaires contemporaines cherchant l&rsquo;authenticit\u00e9 sans exc\u00e8s de sucrosit\u00e9.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong> : Transformez vos cr\u00e9ations avec ce concentr\u00e9 pour des cocktails tropicaux, des punchs fruit\u00e9s ou des mocktails \u00e9poustouflants. Parfait pour les bars cr\u00e9atifs en qu\u00eate de profondeur aromatique.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong> : Int\u00e9grez-le \u00e0 des mousses a\u00e9riennes, des gla\u00e7ages brillants, des sorbets sophistiqu\u00e9s et des garnitures de g\u00e2teaux. S&rsquo;accorde merveilleusement avec le chocolat blanc, la noix de coco et les fruits rouges frais.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong> : Sublimez vos th\u00e9s glac\u00e9s, limonades artisanales, smoothies \u00e9nerg\u00e9tiques et boissons p\u00e9tillantes. Un incontournable pour les boissons d&rsquo;\u00e9t\u00e9 ou les brunchs gourmands.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez 2-4% en volume pour les <strong>cocktails et mocktails<\/strong> afin d&rsquo;obtenir un \u00e9quilibre parfait avec les autres ingr\u00e9dients. En <strong>p\u00e2tisserie et desserts<\/strong>, privil\u00e9giez 1-2% pour pr\u00e9server la structure tout en exprimant pleinement la saveur. Pour les <strong>boissons<\/strong>, d\u00e9butez \u00e0 2-3% selon votre pr\u00e9f\u00e9rence personnelle. Ce <strong>sirop aromatis\u00e9<\/strong> se marie superbement avec les agrumes, la noix de coco et tous les \u00e9l\u00e9ments exotiques. Conservez-le \u00e0 l&rsquo;abri de la chaleur et de la lumi\u00e8re pour maintenir la fra\u00eecheur des notes de baies et fruit du dragon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dragon Berry fusionne la saveur exotique du fruit du dragon avec des notes de baies \u00e9clatantes, offrant un profil tropical et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9. Id\u00e9al pour mocktails fruit\u00e9s, boissons glac\u00e9es et desserts gourmands. Dosage recommand\u00e9 : 2-4% en boissons, 1-2% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40971,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2729,2174,2164,2731],"product_tag":[2211,2388],"class_list":{"0":"post-41021","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-baies","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-fruits-tropicaux","10":"product_tag-baies","11":"product_tag-fruit-du-dragon","12":"yith_product_brand-vaplab-fr","14":"first","15":"instock","16":"sale","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/41021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=41021"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=41021"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=41021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}