{"id":36390,"date":"2023-05-24T11:10:16","date_gmt":"2023-05-24T15:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/plum-par-the-flavor-apprentice\/"},"modified":"2026-04-10T18:18:16","modified_gmt":"2026-04-10T22:18:16","slug":"plum-par-the-flavor-apprentice","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/plum-par-the-flavor-apprentice\/","title":{"rendered":"Plum par The Flavor Apprentice"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>L&rsquo;<strong>ar\u00f4me Plum de The Flavor Apprentice<\/strong> capture l&rsquo;essence des prunes m\u00fbres et juteuses avec un caract\u00e8re <strong>fruit\u00e9 et sucr\u00e9 authentique<\/strong>. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9 r\u00e9v\u00e8le des notes de prune riches et nuanc\u00e9es, \u00e9quilibrant harmonieusement la douceur naturelle avec une l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9. Le profil est net, fid\u00e8le au fruit, et remarquablement polyvalent pour applications culinaires et boissons premium.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos cr\u00e9ations avec la complexit\u00e9 de la prune. Int\u00e9grez-le \u00e0 des cocktails au gin, des martinis \u00e0 la prune, ou composez des mocktails sophistiqu\u00e9s avec eau p\u00e9tillante infus\u00e9e et herbes fra\u00eeches.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez g\u00e2teaux, mousses, ganaches et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res. Parfait pour tartes aux prunes, gla\u00e7ages, et sirops sucre gourmet de finition.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> M\u00e9langez dans smoothies, th\u00e9s glac\u00e9s, citronades et sirops aromatis\u00e9s. Excellent pour cr\u00e9ations de bases sodas premium et sirops maison.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour des r\u00e9sultats optimaux, dosez \u00e0 <strong>1-3% dans les boissons<\/strong> et <strong>0.5-1% en p\u00e2tisserie et desserts<\/strong>. Commencez avec des concentrations l\u00e9g\u00e8res et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Cet <strong>ar\u00f4me fruit\u00e9 concentr\u00e9<\/strong> s&rsquo;accorde magnifiquement avec vanille, amande, cardamome et agrumes. M\u00e9langez soigneusement dans votre base avant utilisation. Conservez dans un endroit frais et sombre pour pr\u00e9server fra\u00eecheur et intensit\u00e9 aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;ar\u00f4me Plum de The Flavor Apprentice offre des notes authentiques de prune juteuse avec une douceur naturelle. Id\u00e9al pour cocktails artisanaux et sirops desserts gourmands. Dosez \u00e0 1-3% dans les boissons, 0.5-1% en p\u00e2tisserie pour une saveur optimale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36391,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164],"product_tag":[2355,2287,2335],"class_list":{"0":"post-36390","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_tag-doux","10":"product_tag-fruite","11":"product_tag-prune","12":"yith_product_brand-the-flavor-apprentice-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36390"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36390"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}