{"id":36366,"date":"2023-05-24T11:10:31","date_gmt":"2023-05-24T15:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/boysenbery-deluxe-par-the-flavor-apprentice\/"},"modified":"2026-04-10T18:18:25","modified_gmt":"2026-04-10T22:18:25","slug":"boysenbery-deluxe-par-the-flavor-apprentice","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/boysenbery-deluxe-par-the-flavor-apprentice\/","title":{"rendered":"Boysenbery Deluxe par The Flavor Apprentice"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Boysenberry Deluxe de The Flavor Apprentice restitue l&rsquo;essence v\u00e9ritable de la m\u00fbre-framboise \u00e0 pleine maturit\u00e9. Ce <strong>concentr\u00e9 fruit\u00e9 premium<\/strong> d\u00e9veloppe un profil complexe de baies avec des notes confitu\u00e9es profondes, une acidit\u00e9 naturelle subtile et une finale velout\u00e9e. L&rsquo;<strong>ar\u00f4me de boysenberry<\/strong> est g\u00e9n\u00e9reux et raffin\u00e9, combinant sucrosit\u00e9 g\u00e9n\u00e9reuse et tartness \u00e9quilibr\u00e9e pour transformer tout produit en cr\u00e9ation culinaire d&rsquo;exception.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Concevez des cr\u00e9ations baies audacieuses, sours \u00e9l\u00e9gants, fizzes p\u00e9tillants et boissons mixtes. Int\u00e9grez 3-5% \u00e0 vos bases alcoolis\u00e9es ou sans alcool pour des teintes vibrantes et une authenticit\u00e9 de saveur remarquable.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez g\u00e2teaux, p\u00e2tisseries fines, mousses a\u00e9riennes et truffes artisanales \u00e0 1-2%. Parfait pour gla\u00e7ages fruit\u00e9s, ganaches chocolat\u00e9es et coulis maison.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Sublimez smoothies, limonades, th\u00e9s glac\u00e9s et sirops pour fontaines \u00e0 boissons. Ajoutez profondeur et caract\u00e8re aux jus mixtes et boissons \u00e9nerg\u00e9tiques.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour obtenir une <strong>intensit\u00e9 gustative maximale<\/strong>, commencez par 3-5% en cocktails et mocktails, modulant selon pr\u00e9f\u00e9rence. En p\u00e2tisserie et desserts, utilisez 1-2% pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9quilibre des saveurs d\u00e9licates. Ce <strong>concentr\u00e9 gourmet<\/strong> s&rsquo;accorde magnifiquement avec agrumes, vanille, chocolat et produits \u00e0 base cr\u00e8me. Conservez \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re et au frais pour pr\u00e9server la puissance aromatique. Compatible applications chaudes et froides, offrant polyvalence pour cuisines professionnelles et cr\u00e9ation de boissons artisanales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Boysenberry Deluxe par The Flavor Apprentice offre une saveur de baie intense et juteuse avec une l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 naturelle. Id\u00e9al pour les cocktails premium et les desserts gourmands. Dosage : 3-5% en boisson, 1-2% en p\u00e2tisserie pour une saveur authentique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36367,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164,2166],"product_tag":[2287,2224],"class_list":{"0":"post-36366","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_tag-fruite","11":"product_tag-mure-de-boysen","12":"yith_product_brand-the-flavor-apprentice-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36366"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36366"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}