{"id":36147,"date":"2023-05-24T11:11:15","date_gmt":"2023-05-24T15:11:15","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/honeydew-ii-par-the-flavor-apprentice\/"},"modified":"2026-04-10T17:22:38","modified_gmt":"2026-04-10T21:22:38","slug":"honeydew-ii-par-the-flavor-apprentice","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/honeydew-ii-par-the-flavor-apprentice\/","title":{"rendered":"Honeydew II par The Flavor Apprentice"},"content":{"rendered":"

Profil Gustatif<\/h2>\n

Honeydew II de The Flavor Apprentice restitue avec finesse le charme sucr\u00e9 et fruit\u00e9<\/strong> du melon brod\u00e9 m\u00fbr. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> exhale une saveur douce, juteuse<\/strong> et d\u00e9licieusement rafra\u00eechissante, rappelant la fra\u00eecheur naturelle du melon. Les notes honeydew<\/strong> s’\u00e9quilibrent avec des touches vertes subtiles, cr\u00e9ant une base gustation propre et adaptable tant aux pr\u00e9parations froides qu’aux applications plus chaudes.<\/p>\n

Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n
    \n
  • Cocktails & Mocktails<\/strong> : Enrichissez margaritas, da\u00efquiris et punchs tropicaux de cette signature melonn\u00e9e authentique. Harmonise merveilleusement avec menthe, citron vert et alcools d\u00e9licats.<\/li>\n
  • Desserts & P\u00e2tisserie<\/strong> : Parfumez panna cotta, mousses, gla\u00e7ages et sorbets avec ce nectar fruit\u00e9<\/strong>. Incontournable pour tartes aux fruits et p\u00e2tisseries estivales exigeant une profondeur melonn\u00e9e constante.<\/li>\n
  • Boissons<\/strong> : Sublimez limonades, th\u00e9s glac\u00e9s, smoothies et eaux aromatis\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 cet arome frais et glac\u00e9<\/strong>. Essentiel pour formules de boissons rafra\u00eechissantes sophistiqu\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n

    Dosage & Conseils<\/h2>\n

    Commencez par un dosage de 0,5-1%<\/strong> et modulez jusqu’\u00e0 2% selon l’intensit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> s’unit harmonieusement avec agrumes, baies et notes florales. En cocktails, associez avec jus de citron frais et sucrants subtils pour \u00e9quilibre optimal. En p\u00e2tisserie, utilisez 1-1,5% pour melon prononc\u00e9 mais mesur\u00e9. Testez toujours sur petits lots avant production compl\u00e8te. Conservez \u00e0 temp\u00e9rature fra\u00eeche et abri lumineux pour pr\u00e9server int\u00e9grit\u00e9 aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Honeydew II exprime l’essence authentique du melon brod\u00e9 avec une douceur juteuse et rafra\u00eechissante. Id\u00e9al pour les cocktails d’\u00e9t\u00e9 et les desserts fruit\u00e9s. Dosage : 0,5-1% pour des pr\u00e9parations \u00e9quilibr\u00e9es, jusqu’\u00e0 2% pour plus d’intensit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36148,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2162,2164],"product_tag":[2287,2446,2303],"class_list":{"0":"post-36147","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-frais-glace","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-fruite","11":"product_tag-juteux","12":"product_tag-miellat","13":"yith_product_brand-the-flavor-apprentice-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36147"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36147"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}