{"id":35513,"date":"2023-05-24T11:08:54","date_gmt":"2023-05-24T15:08:54","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/chestnut-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:44:05","modified_gmt":"2026-04-11T00:44:05","slug":"chestnut-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/chestnut-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Chestnut (Chataigne) par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Chataigne (Chestnut) de Solubarome r\u00e9v\u00e8le l&rsquo;essence v\u00e9ritable de la <strong>ch\u00e2taigne r\u00f4tie<\/strong> avec un \u00e9quilibre raffin\u00e9 entre douceur naturelle et subtilit\u00e9 terreuse. Cet <strong>ar\u00f4me de fruit sec<\/strong> d\u00e9ploie une sensation cr\u00e9meuse et velout\u00e9e qui \u00e9voque les r\u00e9coltes automnales fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9es. Le profil gustatif se distingue par ses notes de r\u00f4ti chaleureux, enrichi de l\u00e9gers rappels de vanille et caramel qui apportent de la complexit\u00e9 sans jamais dominer. C&rsquo;est un <strong>concentr\u00e9 aromatique<\/strong> authentique, loin des saveurs artificielles, qui capture le v\u00e9ritable caract\u00e8re gourmand et r\u00e9confortant de la ch\u00e2taigne.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos cr\u00e9ations automnales et cocktails raffin\u00e9s avec la profondeur de cette ch\u00e2taigne. Harmonise magnifiquement avec whisky, rhum \u00e9pic\u00e9 et bases alcoolis\u00e9es sophistiqu\u00e9es pour mocktails gourmands.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Transformez cr\u00e8mes br\u00fbl\u00e9es, panna cottas, macarons et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res. Compl\u00e9tez vos ganaches chocolat\u00e9es et recettes traditionnelles europ\u00e9ennes pour une authenticit\u00e9 gustative incomparable.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Enrichissez chocolats chauds, caf\u00e9s gourmands, lattes \u00e9pic\u00e9s et milkshakes onctueux. Parfait pour bars \u00e0 caf\u00e9 haut de gamme et menus de boissons artisanales saisonni\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage conseill\u00e9 : <strong>1-3% pour les boissons<\/strong> et <strong>0.5-2% pour les desserts<\/strong>, \u00e0 adapter selon l&rsquo;intensit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e et la complexit\u00e9 de votre recette. Commencez mod\u00e9r\u00e9ment et ajustez progressivement. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 Solubarome<\/strong> se m\u00e9lange harmonieusement aux bases cr\u00e9meuses et se marie subtilement avec vanille, caramel ou \u00e9pices. Indispensable pour cr\u00e9er des menus automnaux et des applications gourmandes n\u00e9cessitant une <strong>saveur de ch\u00e2taigne<\/strong> authentique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chataigne (Chestnut) de Solubarome exprime une douceur noisette chaleureuse avec des notes terreuses subtiles. Id\u00e9al pour les cocktails automnaux et les desserts gourmands. Dosez \u00e0 1-3% pour lib\u00e9rer pleinement le parfum en boissons et p\u00e2tisseries.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35514,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2161,2744,2166],"product_tag":[2256],"class_list":{"0":"post-35513","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-francais","8":"product_cat-fruits-a-coque","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_tag-chataigne","11":"yith_product_brand-solubarome-fr","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35513"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35513"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}