{"id":35453,"date":"2023-05-24T11:09:23","date_gmt":"2023-05-24T15:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/lait-concentre-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:44:30","modified_gmt":"2026-04-11T00:44:30","slug":"lait-concentre-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/lait-concentre-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Lait Concentr\u00e9 par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Lait Concentr\u00e9 de Solubarome est un <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 de qualit\u00e9 professionnelle<\/strong> qui sublime la sensation de <strong>lait cr\u00e9meux<\/strong> avec finesse et distinction. Cet extrait gourmet fran\u00e7ais d\u00e9livre des notes lact\u00e9es authentiques sans surcharge sucr\u00e9e, id\u00e9al pour les chefs p\u00e2tissiers et les mixologues en qu\u00eate d&rsquo;excellence. La base <strong>cr\u00e9meuse et riche<\/strong> s&rsquo;accorde harmonieusement avec une multitude de saveurs, du classique au contemporain.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li>Cocktails &amp; Mocktails : Sublimez vos cr\u00e9ations lait\u00e9es, drinks \u00e0 base de horchata, et mocktails sophistiqu\u00e9s en int\u00e9grant 8-12ml par litre pour une texture velout\u00e9e.<\/li>\n<li>Desserts &amp; P\u00e2tisserie : Enrichissez cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, cr\u00e8mes au beurre, bases de glace et fourages avec 5-10ml par kilo pour une profondeur laiti\u00e8re authentique.<\/li>\n<li>Boissons : Composez des sirops caf\u00e9 gourmands, pr\u00e9parations chocolat\u00e9es et bases de milkshakes avec des profils saveur homog\u00e8nes et d\u00e9licieux.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage conseill\u00e9 entre 5-15ml par litre selon l&rsquo;intensit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e. Commencez par de faibles proportions et ajustez selon votre pr\u00e9f\u00e9rence. Lait Concentr\u00e9 s&rsquo;harmonise magnifiquement avec vanille, caramel, chocolat et fruits. M\u00e9langez soigneusement avant utilisation. Conservez \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe dans un endroit temp\u00e9r\u00e9 pour pr\u00e9server toute la qualit\u00e9 organoleptique du produit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lait Concentr\u00e9 offre un profil laiteux velout\u00e9 avec une douceur \u00e9quilibr\u00e9e sign\u00e9e Solubarome. Transformer vos desserts gourmands et cocktails cr\u00e9meux en quelques millilitres. Dosage : 5-15ml par litre pour une onctuosit\u00e9 parfaite.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35454,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2161,2166],"product_tag":[2436,2355,2407],"class_list":{"0":"post-35453","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-francais","8":"product_cat-gourmet-fr","9":"product_tag-cremeux","10":"product_tag-doux","11":"product_tag-lait","12":"yith_product_brand-solubarome-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35453"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35453"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35453"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}