{"id":35428,"date":"2023-05-24T11:13:40","date_gmt":"2023-05-24T15:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/croissant-super-concentrate-par-wonder-flavours\/"},"modified":"2026-04-11T12:30:46","modified_gmt":"2026-04-11T16:30:46","slug":"croissant-super-concentrate-par-wonder-flavours","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/croissant-super-concentrate-par-wonder-flavours\/","title":{"rendered":"Croissant Super Concentrate par Wonder Flavours"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Le Concentr\u00e9 Croissant Super par Wonder Flavours reproduit fid\u00e8lement l&rsquo;essence d&rsquo;un <strong>croissant fra\u00eechement sorti du four<\/strong> avec une pr\u00e9cision remarquable. Ce <strong>concentr\u00e9 gourmand<\/strong> fusionne des notes chaudes de p\u00e2te feuillet\u00e9e avec des undertones cr\u00e9meux de beurre, offrant une exp\u00e9rience boulang\u00e8re authentique incomparable. Le <strong>profil saveur croissant<\/strong> se d\u00e9veloppe avec finesse, r\u00e9v\u00e9lant les subtilit\u00e9s de la p\u00e2te lamell\u00e9e et les caract\u00e9ristiques dor\u00e9es de la cro\u00fbte qui les professionnels de l&rsquo;alimentaire recherchent.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos cocktails et mocktails \u00e0 th\u00e8me p\u00e2tisserie avec une touche de croissant sophistiqu\u00e9. Parfait pour les liqueurs cr\u00e9meuses, les shots beurre-sucre et les boissons ap\u00e9ritives gourmandes.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez les cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, gla\u00e7ages beurre, p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teau et cr\u00e9ations p\u00e2tissi\u00e8res inspir\u00e9es du croissant. Essential pour les produits boulangerie artisanale cherchant l&rsquo;authenticit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez caf\u00e9s gourmet, chocolats chauds, boissons dessert et applications sp\u00e9cialis\u00e9es avec le caract\u00e8re d\u00e9licieux du croissant.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage conseill\u00e9 : 1-3% selon l&rsquo;intensit\u00e9 souhait\u00e9e. Commencez \u00e0 1% et augmentez pour les applications concentr\u00e9es comme les sirops et garnitures p\u00e2tissi\u00e8res. Le <strong>concentr\u00e9 croissant<\/strong> se marie exceptionnellement bien avec vanille, caramel et cannelle. Pour une performance optimale, m\u00e9langez avec soin et laissez les saveurs se d\u00e9velopper compl\u00e8tement. Ce <strong>concentr\u00e9 canadien<\/strong> garantit une qualit\u00e9 premium et des r\u00e9sultats constants dans toutes vos cr\u00e9ations food &amp; beverage.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Concentr\u00e9 Croissant de Wonder Flavours offre des notes authentiques de beurre et p\u00e2tisserie avec une finition riche et feuillet\u00e9e. Id\u00e9al pour les p\u00e2tisseries, desserts gourmands et boissons haut de gamme. Dosage recommand\u00e9 : 1-3% pour une saveur optimale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35429,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2699,2157,2166],"product_tag":[2233,2439,2484],"class_list":{"0":"post-35428","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-boulangerie","8":"product_cat-canadian-fr","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_tag-beurre","11":"product_tag-croissant-fr","12":"product_tag-patisserie","13":"yith_product_brand-wonder-flavours-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35428"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35428"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35428"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}