{"id":35395,"date":"2023-05-24T11:13:45","date_gmt":"2023-05-24T15:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/sour-ball-candy-super-concentrate-par-wonder-flavours\/"},"modified":"2026-04-11T12:07:17","modified_gmt":"2026-04-11T16:07:17","slug":"sour-ball-candy-super-concentrate-par-wonder-flavours","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/sour-ball-candy-super-concentrate-par-wonder-flavours\/","title":{"rendered":"Sour Ball Candy Super Concentrate par Wonder Flavours"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Le concentr\u00e9 Sour Ball Candy Super de Wonder Flavours incarne l&rsquo;essence des bonbons acidul\u00e9s classiques avec une acidit\u00e9 prononc\u00e9e et piquante \u00e9quilibr\u00e9e par des notes douces et sucr\u00e9es. Ce <strong>concentr\u00e9 ultra-puissant<\/strong> lib\u00e8re une saveur intense d&rsquo;<strong>agrumes acidul\u00e9s<\/strong> compl\u00e9t\u00e9e par une douceur sucr\u00e9e reminiscente des authentiques bonbons aigres. Le profil combine une acidit\u00e9 fruit\u00e9e vive avec la nostalgie des bonbons traditionnels, cr\u00e9ant une exp\u00e9rience gustative complexe et addictive, \u00e0 la fois piquante et gourmande.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Int\u00e9grez 1-2% \u00e0 vos sours, margaritas ou cocktails fruit\u00e9s pour une touche ludique de bonbon acidul\u00e9. Cr\u00e9ez des verres \u00e0 rebord sucr\u00e9-acide ou des shooters spectaculaires.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Incorporez 0.5-1% dans les g\u00e2teaux, gla\u00e7ages, cr\u00e8mes et remplissages pour ajouter une note acidul\u00e9e. Utilisez dans les bonbons durs, gummies et sucettes artisanales.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> M\u00e9langez 1-3% dans les limonades, boissons \u00e9nerg\u00e9tiques, sodas ou eaux aromatis\u00e9es pour une saveur bonbon acidul\u00e9 rafra\u00eechissante.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Commencez par un dosage de <strong>1-2% dans les cocktails<\/strong> et <strong>0.5-1.5% pour les desserts<\/strong> pour \u00e9viter une sur-concentration. Ce <strong>concentr\u00e9 canadien<\/strong> se marie superbement avec les saveurs d&rsquo;agrumes, fruits rouges et tropicales. M\u00e9langez soigneusement avant utilisation. Pour des sirops bonbon acidul\u00e9, combinez avec un sirop simple dans un ratio 1:10. Conservez dans un endroit frais et sombre pour pr\u00e9server l&rsquo;intensit\u00e9 et la stabilit\u00e9 des saveurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le concentr\u00e9 Sour Ball Candy de Wonder Flavours offre des saveurs intenses de bonbons acidul\u00e9s avec des notes de fruits acides et de douceur sucr\u00e9e. Id\u00e9al pour garnir des cocktails cr\u00e9atifs et pr\u00e9parer des sirops de p\u00e2tisserie. Dosage sugg\u00e9r\u00e9 : 1-3% dans les boissons, 0.5-1.5% dans les desserts.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30245,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2158,2157],"product_tag":[2460,2240],"class_list":{"0":"post-35395","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-candy-fr","8":"product_cat-canadian-fr","9":"product_tag-aigre","10":"product_tag-bonbon","11":"yith_product_brand-wonder-flavours-fr","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35395"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35395"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35395"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}