{"id":35333,"date":"2023-05-30T11:14:41","date_gmt":"2023-05-30T15:14:41","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/burley-blend-par-capella\/"},"modified":"2026-04-11T11:01:06","modified_gmt":"2026-04-11T15:01:06","slug":"burley-blend-par-capella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/burley-blend-par-capella\/","title":{"rendered":"Burley Blend par Capella"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Burley Blend par Capella est un <strong>aroma gourmet<\/strong> sophistiqu\u00e9 qui capture la chaleur du <strong>bourbon<\/strong> vieilli associ\u00e9e \u00e0 une douceur cr\u00e9meuse de <strong>caramel<\/strong> et \u00e0 une \u00e9l\u00e9gante complexit\u00e9 de <strong>tabac<\/strong>. Ce m\u00e9lange d&rsquo;inspiration <strong>am\u00e9ricaine<\/strong> harmonise les notes vanill\u00e9es subtiles avec des caract\u00e9ristiques bois\u00e9es et fum\u00e9es rappelant les spiritueux de prestige. L&rsquo;ar\u00f4me offre une profondeur remarquable adapt\u00e9e aux applications culinaires haut de gamme.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong> : Sublimez Old Fashioneds, whiskey sours et mocktails sophistiqu\u00e9s. Incorporez 1-2% dans les sirops pour bases de cocktails et applications de mixologie artisanale.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong> : Enrichissez sauces caramel, ganaches chocolat\u00e9es et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res \u00e9pic\u00e9es. Utilisez 0.5-1% dans p\u00e2tisseries au chocolat, garnitures toffee et sirops gourmet.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong> : Cr\u00e9ez sirops caf\u00e9s haut de gamme, chocolats chauds bourbonn\u00e9s et boissons chaudes sp\u00e9cialis\u00e9es. Parfait pour soft drinks artisanaux et gammes de boissons premium.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p><strong>Dosage recommand\u00e9<\/strong> : 1-3% en cocktails et boissons, 0.5-1.5% en desserts et sirops. Cet <strong>aroma<\/strong> concentr\u00e9 est puissant\u2014d\u00e9butez par dosages mod\u00e9r\u00e9s et ajustez progressivement. S&rsquo;accorde harmonieusement avec vanille, caramel, chocolat et \u00e9pices. Les <strong>notes bois\u00e9es et fum\u00e9es<\/strong> compl\u00e8tent parfaitement les profils vieillis. Conservez au frais \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 du profil aromatique complexe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Burley Blend par Capella conjugue bourbon riche et caramel onctueux avec des notes subtiles de tabac. Id\u00e9al pour cocktails raffin\u00e9s et sauces de p\u00e2tisserie premium. Dosage recommand\u00e9 : 1-3% dans les boissons, 0.5-1.5% dans les sirops.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35334,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2166,2171],"product_tag":[2223,2249,2429],"class_list":{"0":"post-35333","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-gourmet-fr","9":"product_cat-tabac","10":"product_tag-bourbon-fr","11":"product_tag-caramel-fr","12":"product_tag-le-tabac","13":"yith_product_brand-capella-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35333"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35333"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35333"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}