{"id":35207,"date":"2023-05-24T11:09:28","date_gmt":"2023-05-24T15:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/lapin-original-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:44:32","modified_gmt":"2026-04-11T00:44:32","slug":"lapin-original-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/lapin-original-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Lapin Original par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Lapin Original de Solubarome est un <strong>ar\u00f4me caramel haut de gamme<\/strong> qui fusionne magistralement la richesse du <strong>caramel<\/strong> avec la douceur enveloppante de la <strong>cr\u00e8me<\/strong> et de la <strong>vanille<\/strong>. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 gourmand<\/strong> propose une exp\u00e9rience gustative nuanc\u00e9e et sophistiqu\u00e9e, inspir\u00e9e des traditions sucri\u00e8res fran\u00e7aises et des confiseries artisanales. L&rsquo;harmonie entre la chaleur caram\u00e9lis\u00e9e et la vanille onctueuse en fait un ingr\u00e9dient polyvalent pour applications culinaires classiques et modernes.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos cr\u00e9ations mixologiques avec une profondeur caramel-cr\u00e8me authentique. Int\u00e9grez dans les cocktails \u00e0 base de whisky, les liqueurs cr\u00e9meuses, ou composez des sirops mocktail d\u00e9cadents associant caf\u00e9 et vanille pour des boissons sans alcool haut de gamme.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Perfectionnez vos cr\u00e8mes au beurre, garnitures pralin\u00e9es, cr\u00e8mes anglaises et sauces caramel. Indispensable pour macarons, \u00e9clairs, religieuses et p\u00e2tisseries fran\u00e7aises exigeant profondeur caramel-vanille.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9, chocolats chauds, milkshakes et smoothies cr\u00e9meux. Cr\u00e9e des lattes caramel restaurant-quality et sirops gourmands pour programmes de boissons premium.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage recommand\u00e9 : <strong>2-4%<\/strong> selon l&rsquo;intensit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e et l&rsquo;application. Pour <strong>sirops et boissons<\/strong>, commencez \u00e0 2-3% et ajustez selon les pr\u00e9f\u00e9rences. Dans les <strong>applications p\u00e2tissi\u00e8res<\/strong>, utilisez 3-4% pour impact aromatique pronounced. S&rsquo;accorde exceptionnellement avec <strong>caf\u00e9, noisette et cacao<\/strong>. M\u00e9langez soigneusement dans vos bases liquides pour distribution homog\u00e8ne. Conservez au frais, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe, pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 aromatique optimale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lapin Original de Solubarome offre un savant m\u00e9lange de caramel cr\u00e9meux et vanille, enrichi de notes sucr\u00e9es gourmandes. Sublimez vos ganaches p\u00e2tissi\u00e8res, cr\u00e8mes de remplissage et boissons gourmandes. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% pour une intensit\u00e9 aromatique optimale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35208,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2158,2742,2161,2166],"product_tag":[2249,2434,2663],"class_list":{"0":"post-35207","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-candy-fr","8":"product_cat-caramel-fr","9":"product_cat-francais","10":"product_cat-gourmet-fr","11":"product_tag-caramel-fr","12":"product_tag-creme-fr","13":"product_tag-vanilla-fr","14":"yith_product_brand-solubarome-fr","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35207"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35207"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}