{"id":34918,"date":"2023-05-24T11:07:57","date_gmt":"2023-05-24T15:07:57","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/honeydew-melon-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:51:50","modified_gmt":"2026-04-11T15:51:50","slug":"honeydew-melon-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/honeydew-melon-par-purilum\/","title":{"rendered":"Honeydew Melon par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>L&rsquo;aroma <strong>Honeydew Melon<\/strong> de Purilum reproduit fid\u00e8lement la saveur d&rsquo;un melon m\u00fbr et <strong>juteux<\/strong>, avec des notes fra\u00eeches et d\u00e9salt\u00e9rantes. Le profil combine une douceur naturelle \u00e0 une sensation de fra\u00eecheur aqueuse, rappelant le plaisir de d\u00e9guster un melon bien frais. La saveur reste crisp et douce, avec des nuances de fruit subtiles d\u00e9pourvues de caract\u00e8re artificiel.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong> : Enrichit les boissons tropicales et estivales, mojitos vierges et bases de punch. Apporte une dimension sophistiqu\u00e9e aux cocktails \u00e0 base de melon et aux beverages sans alcool.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong> : Rehausse sorbets, gelatos, gla\u00e7ages et g\u00e2teaux aux fruits. Excellent pour cr\u00e8mes fouett\u00e9es, fourrages et nappes qui gagnent en profondeur fruit\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong> : Incontournable pour th\u00e9s glac\u00e9s, smoothie bowls, limonades et eaux aromatis\u00e9es recherchant une authenticit\u00e9 fruit\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utiliser <strong>2-4% de concentration en boissons<\/strong> et <strong>1-3% en desserts et applications culinaires<\/strong>. D\u00e9buter \u00e0 faible dose et ajuster selon les pr\u00e9f\u00e9rences. Cet aroma <strong>fruit\u00e9<\/strong> se marie remarquablement avec les agrumes, la vanille et la menthe. \u00c0 dissoudre pr\u00e9alablement en sirop avant incorporation. Conserver au frais pour pr\u00e9server la fra\u00eecheur caract\u00e9ristique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;ar\u00f4me Honeydew Melon de Purilum offre une saveur de melon juteux et sucr\u00e9, rafra\u00eechissant et authentique. Id\u00e9al pour les boissons froides et les sauces dessert cr\u00e9meuses. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% en boissons, 1-3% en p\u00e2tisserie pour une intensit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":34919,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2162,2164],"product_tag":[2446,2403,2303],"class_list":{"0":"post-34918","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-frais-glace","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-juteux","11":"product_tag-melon-fr","12":"product_tag-miellat","13":"yith_product_brand-purilum-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34918"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34918"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}