{"id":34908,"date":"2023-05-24T11:07:51","date_gmt":"2023-05-24T15:07:51","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/dragon-fruit-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:51:46","modified_gmt":"2026-04-11T15:51:46","slug":"dragon-fruit-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/dragon-fruit-par-purilum\/","title":{"rendered":"Dragon Fruit par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Dragon Fruit de Purilum capture l&rsquo;essence v\u00e9ritable du <strong>fruit du dragon<\/strong> frais et juteux avec une fid\u00e9lit\u00e9 impressionnante. Ce <strong>sirop aromatique tropical<\/strong> r\u00e9v\u00e8le un \u00e9quilibre subtil entre une douceur naturelle et une fra\u00eecheur acidul\u00e9e qui rappelle la morsure d&rsquo;un v\u00e9ritable fruit du dragon. Les notes brillantes et vibrantes offrent une finition nette et agr\u00e9able, permettant une exp\u00e9rience gustative authentiquement <strong>exotique<\/strong> et m\u00e9morable.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transformez vos cr\u00e9ations en boissons d&rsquo;exception avec ce <strong>concentr\u00e9 fruit\u00e9<\/strong> premium. Int\u00e9grez-le dans des rhums arrang\u00e9s, des punches tropicaux ou des mocktails sophistiqu\u00e9s pour impressionner vos clients.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublimez mousse a\u00e9rienne, entremets, coulis et garnitures avec l&rsquo;authenticit\u00e9 du fruit du dragon. Cr\u00e9ez des exp\u00e9riences gourmandes exotiques via des d\u00e9clinaisons cr\u00e9atives et des associations modernes.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Enrichissez smoothies, th\u00e9s glac\u00e9s, eaux aromatis\u00e9es et breuvages sp\u00e9cialis\u00e9s avec une complexit\u00e9 tropicale incomparable et une fra\u00eecheur naturelle.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utiliser <strong>2-4% de concentration pour les boissons<\/strong> et <strong>1-2% pour les applications culinaires<\/strong>. Commencez par une proportion plus faible et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences gustatives. Cet <strong>ar\u00f4me fruit\u00e9 haut de gamme<\/strong> se marie admirablement avec la noix de coco, le fruit de la passion, le citron vert et le chocolat blanc. Le profil \u00e9pur\u00e9 permet des m\u00e9langes polyvalents avec bases sucr\u00e9es ou l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9es. Conservez dans un endroit frais et obscur pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dragon Fruit de Purilum offre une essence tropicale \u00e9clatante avec des notes de fruit exotique juteux et frais. Id\u00e9al pour les cocktails cr\u00e9atifs et les mocktails savoureux cherchant une intensit\u00e9 fruit\u00e9e authentique. Parfait \u00e9galement pour les gla\u00e7ages et p\u00e2tisseries gourmandes. Dosage recommand\u00e9 : 2-4% en boissons, 1-2% en cuisine.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":34909,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164],"product_tag":[2468,2388,2446],"class_list":{"0":"post-34908","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_tag-frais-fr","10":"product_tag-fruit-du-dragon","11":"product_tag-juteux","12":"yith_product_brand-purilum-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34908"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34908"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}