{"id":34813,"date":"2023-05-24T11:07:39","date_gmt":"2023-05-24T15:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/charlie-tobacco-par-molinberry\/"},"modified":"2026-04-11T13:29:57","modified_gmt":"2026-04-11T17:29:57","slug":"charlie-tobacco-par-molinberry","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/charlie-tobacco-par-molinberry\/","title":{"rendered":"Charlie Tobacco par Molinberry"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Charlie Tobacco de Molinberry est un <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 haut de gamme<\/strong> d&rsquo;origine polonaise qui fusionne trois dimensions gustatives distinctes avec \u00e9l\u00e9gance. La note de <strong>pomme<\/strong> offre une fra\u00eecheur croquante en attaque, tandis que le <strong>caramel velout\u00e9<\/strong> cr\u00e9e une chaleur gourmande. Les <strong>notes bois\u00e9es et fum\u00e9es du tabac blond<\/strong> apportent une profondeur sophistiqu\u00e9e et une complexit\u00e9 aromatique qui enrichit toute cr\u00e9ation culinaire, cr\u00e9ant un profil v\u00e9ritablement <strong>gourmet et intemporel<\/strong>.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transforme les Old Fashioned, cr\u00e9e des cocktails automnaux premium et des mocktails au caract\u00e8re bois\u00e9 prononc\u00e9. S&rsquo;accorde magnifiquement avec whiskey, cognac et rhum \u00e9pic\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublime les sauces caramel, ganaches au chocolat et confiseries artisanales. Parfait pour toffees, fourrage praline et truffes au chocolat fum\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> \u00c9labore des sp\u00e9cialit\u00e9s caf\u00e9, chocolats chauds gourmands ou sirops artisanaux. Excelle en concentr\u00e9s cold brew et boissons d&rsquo;exception.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utiliser <strong>1-2% en boisson<\/strong> et <strong>2-3% en p\u00e2tisserie et desserts<\/strong> pour des r\u00e9sultats optimaux. Commencer par de faibles concentrations et ajuster selon pr\u00e9f\u00e9rence. Cet <strong>ar\u00f4me bois\u00e9<\/strong> s&rsquo;associe remarquablement bien \u00e0 la vanille, noisette et cuir. Conserver au frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re pour pr\u00e9server la complexit\u00e9 aromatique. Essentiel pour p\u00e2tissiers professionnels recherchant une <strong>signature gustative distinctive<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Charlie Tobacco de Molinberry propose une harmonie sophistiqu\u00e9e entre pomme croquante, caramel gourmand et notes bois\u00e9es de tabac blond. Id\u00e9al pour les cocktails haut de gamme et les desserts caram\u00e9lis\u00e9s. Dosage conseill\u00e9 : 1-2% en boisson, 2-3% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":34814,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2742,2164,2166,2703,2171,2169],"product_tag":[2249,2197,2429],"class_list":{"0":"post-34813","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-caramel-fr","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_cat-tabac-blond","11":"product_cat-tabac","12":"product_cat-polonais","13":"product_tag-caramel-fr","14":"product_tag-pomme","15":"product_tag-le-tabac","16":"yith_product_brand-molinberry-fr","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34813"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34813"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}