{"id":34683,"date":"2023-05-24T11:07:01","date_gmt":"2023-05-24T15:07:01","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/strawberry-cheesecake-par-liquid-barn\/"},"modified":"2026-04-11T12:30:31","modified_gmt":"2026-04-11T16:30:31","slug":"strawberry-cheesecake-par-liquid-barn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/strawberry-cheesecake-par-liquid-barn\/","title":{"rendered":"Strawberry Cheesecake par Liquid Barn"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Strawberry Cheesecake de Liquid Barn est un <strong>concentr\u00e9 aromatique haut de gamme<\/strong> qui fusionne harmonieusement la riche onctuosit\u00e9 du <strong>cheesecake cr\u00e9meux<\/strong> avec des notes lumineuses de <strong>fraise fra\u00eeche naturelle<\/strong>. La base cr\u00e9meuse enveloppe le palais d&rsquo;une texture velout\u00e9e \u00e9voquant un v\u00e9ritable cheesecake \u00e0 la new-yorkaise, tandis que la fraise apporte une fra\u00eecheur et une sucrosit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e. Cet <strong>ar\u00f4me premium<\/strong> capture l&rsquo;essence d&rsquo;un dessert classique avec une authenticit\u00e9 remarquable.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Composez des cr\u00e9ations cocktails luxueuses, des martinis cheesecake-fraise, ou des mocktails sophistiqu\u00e9s pour bars haut de gamme et mixologues cr\u00e9atifs.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublimez les gla\u00e7ages de g\u00e2teaux, les cr\u00e8mes de remplissage, les appareil cheesecake, les gla\u00e7ures p\u00e2tissi\u00e8res et ganaches au chocolat avec une profondeur gourmande authentique.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Enrichissez les milkshakes, smoothies, boissons \u00e0 base de caf\u00e9 et sirops sp\u00e9cialis\u00e9s avec des notes cr\u00e9meuses-fruit\u00e9es qui s\u00e9duisent les consommateurs en qu\u00eate de sophistication.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p><strong>Dosage recommand\u00e9 :<\/strong> 15-20ml par litre de boisson assure un \u00e9quilibre gustatif sans surcharger les autres ingr\u00e9dients. Pour les applications concentr\u00e9es comme les cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res ou sirops maison, utiliser 5-10ml par 100ml. <strong>Conseils de m\u00e9lange :<\/strong> Ce concentr\u00e9 s&rsquo;accorde magnifiquement avec les bases vanille, cr\u00e8me et caramel. Dans les cocktails, l&rsquo;associer avec vodka, liqueurs cr\u00e9meuses ou rhum blanc. Pour les applications boulang\u00e8res, incorporer dans des \u00e9mulsions sucr\u00e9es pour une distribution optimale du go\u00fbt et de la texture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fraise Cheesecake conjugue la richesse cr\u00e9meuse du cheesecake avec des notes de fraise fra\u00eeche et sucr\u00e9e. Id\u00e9al pour les cocktails gourmands et les applications p\u00e2tissi\u00e8res. Doser 15-20ml par litre de boisson ou 5-10ml en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":34684,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2729,2158,2174,2697,2166],"product_tag":[2254,2436,2351],"class_list":{"0":"post-34683","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-baies","8":"product_cat-candy-fr","9":"product_cat-americain","10":"product_cat-gateaux","11":"product_cat-gourmet-fr","12":"product_tag-cheesecake-fr","13":"product_tag-cremeux","14":"product_tag-fraise","15":"yith_product_brand-liquid-barn-fr","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34683"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34683"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}