{"id":34678,"date":"2023-05-24T11:07:00","date_gmt":"2023-05-24T15:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/strawberry-par-liquid-barn\/"},"modified":"2026-04-11T12:30:28","modified_gmt":"2026-04-11T16:30:28","slug":"strawberry-par-liquid-barn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/strawberry-par-liquid-barn\/","title":{"rendered":"Strawberry par Liquid Barn"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Cet ar\u00f4me <strong>fraise concentr\u00e9<\/strong> de Liquid Barn capture l&rsquo;authenticit\u00e9 des fruits rouges m\u00fbrs \u00e0 parfait maturit\u00e9. Les notes de <strong>fraise juteuse<\/strong> dominent avec une douceur naturelle et d\u00e9sirable, d\u00e9livrant la saveur tendre et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e caract\u00e9ristique des <strong>berries<\/strong> fra\u00eeches de qualit\u00e9. L&rsquo;absence de faux go\u00fbt synth\u00e9tique permet une int\u00e9gration harmonieuse dans tous les contextes culinaires professionnels ou amateurs.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Int\u00e9grez \u00e0 1-2% dans da\u00efquiris fraise, margaritas, mojitos et boissons sans alcool pour apporter profondeur fruit\u00e9e authentique.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Dosez \u00e0 0.5-1% en cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, mousses, coulis, ou garnitures de tarte pour enrichir sans saturer les pr\u00e9parations d\u00e9licates.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Versez 1-1.5% dans smoothies, th\u00e9s glac\u00e9s, limonades maison et boissons sp\u00e9cialis\u00e9es pour saveur <strong>fruit\u00e9e<\/strong> coh\u00e9rente et savoureuse.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p><strong>Dosage recommand\u00e9 :<\/strong> 1-2% pour boissons et cocktails, 0.5-1% pour desserts et p\u00e2tisseries. Commencez par faibles quantit\u00e9s puis ajustez selon pr\u00e9f\u00e9rence personnelle. Cet <strong>ar\u00f4me fraise<\/strong> se marie brillamment avec vanille, cr\u00e8me, agrumes, chocolat et \u00e9pices douces. M\u00e9langez soigneusement et laissez reposer 24h pour permettre l&rsquo;harmonie compl\u00e8te des saveurs avant \u00e9valuation finale. Parfait pour p\u00e2tissiers, mixologues et cr\u00e9ateurs culinaires exigeants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Strawberry by Liquid Barn r\u00e9v\u00e8le des notes de fraise fra\u00eeche authentique avec douceur naturelle et caract\u00e8re juteux prononc\u00e9. Id\u00e9al pour enrichir cocktails, mocktails et gla\u00e7ages desserts. Dosez \u00e0 1-2% pour boissons et 0.5-1% en cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res pour un \u00e9quilibre savoureux.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":34679,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2729,2174,2164],"product_tag":[2211,2351],"class_list":{"0":"post-34678","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-baies","8":"product_cat-americain","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-baies","11":"product_tag-fraise","12":"yith_product_brand-liquid-barn-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34678"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34678"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}