{"id":33943,"date":"2023-05-30T11:16:50","date_gmt":"2023-05-30T15:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/milk-chocolate-par-euroflavor\/"},"modified":"2026-04-11T13:04:34","modified_gmt":"2026-04-11T17:04:34","slug":"milk-chocolate-par-euroflavor","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/milk-chocolate-par-euroflavor\/","title":{"rendered":"Milk Chocolate par EuroFlavor"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Milk Chocolate by EuroFlavor est un <strong>ar\u00f4me de chocolat haut de gamme<\/strong> qui reproduit fid\u00e8lement le caract\u00e8re du chocolat au lait europ\u00e9en raffin\u00e9. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9 combine la richesse douce du cacao avec des notes cr\u00e9meuses, beurr\u00e9es et une pointe d\u00e9licate de vanille. Le profil livre une douceur \u00e9quilibr\u00e9e et sophistiqu\u00e9e, sans exc\u00e8s, parfait pour les applications gastronomiques exigeantes. Le caract\u00e8re <strong>chocolat au lait<\/strong> apporte chaleur et \u00e9l\u00e9gance aux cr\u00e9ations culinaires et de boissons.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos martinis au chocolat, chocolats chauds cocktails et mocktails \u00e0 base de cr\u00e8me avec cette saveur polyvalente. Incorporez-la dans les drinks type Baileys ou dans les martinis chocolat\u00e9s pour un r\u00e9sultat gastronomique.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez mousse au chocolat, ganache, brownies, truffes et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res. Utilisez dans les sauces chocolat-fondant, les gla\u00e7ages au chocolat et les g\u00e2teaux haut de gamme pour assurer une saveur constante et professionnelle.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez chocolat chaud, lait chocolat\u00e9, boissons au caf\u00e9 et programmes de boissons sp\u00e9cialis\u00e9es. Parfait pour shakes prot\u00e9in\u00e9s au chocolat, smoothie bowls et pr\u00e9parations de lait chocolat\u00e9 artisanal.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p><strong>Dosage recommand\u00e9 :<\/strong> 1-2% dans les applications liquides (cocktails, lait chocolat\u00e9, sauces), 0.5-1% dans les p\u00e2tes et p\u00e2tisseries. Commencez par des dosages r\u00e9duits et ajustez selon pr\u00e9f\u00e9rence. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> se m\u00e9lange harmonieusement avec cr\u00e8me, lait et ingr\u00e9dients cacao. S&rsquo;associe exceptionnellement bien avec vanille, caramel, caf\u00e9 et noisette pour des compositions cr\u00e9atives originales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Milk Chocolate by EuroFlavor offre une onctuosit\u00e9 cacao g\u00e9n\u00e9reuse avec des notes beurr\u00e9es et une touche subtile de vanille. Id\u00e9al pour enrichir mousse chocolat\u00e9e, ganache et p\u00e2tisseries au chocolat. Adapt\u00e9 aux mocktails et boissons chaudes. Dosage conseill\u00e9 : 1-2% dans les liquides, 0.5-1% en p\u00e2te.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33944,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2165,2156,2722,2166,2738],"product_tag":[2373,2407],"class_list":{"0":"post-33943","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-allemand","7":"product_cat-aromes-fr","8":"product_cat-chocolat","9":"product_cat-gourmet-fr","10":"product_cat-lait","11":"product_tag-chocolat","12":"product_tag-lait","13":"yith_product_brand-euroflavor-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33943"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33943"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}