{"id":32732,"date":"2023-05-24T11:02:53","date_gmt":"2023-05-24T15:02:53","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/watermelon-par-flavor-west\/"},"modified":"2026-04-10T21:30:01","modified_gmt":"2026-04-11T01:30:01","slug":"watermelon-par-flavor-west","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/watermelon-par-flavor-west\/","title":{"rendered":"Watermelon par Flavor West"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p><strong>Watermelon par Flavor West<\/strong> capture l&rsquo;essence pure de la past\u00e8que m\u00fbre et juteuse avec un caract\u00e8re frais et naturel. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 fruit\u00e9<\/strong> d\u00e9livre des notes de past\u00e8que authentiques accompagn\u00e9es d&rsquo;une douceur g\u00e9n\u00e9reuse, d&rsquo;une l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 et d&rsquo;une finale croquante. Le profil \u00e9quilibre la saveur sucr\u00e9e avec une complexit\u00e9 fruit\u00e9e r\u00e9aliste, offrant une grande polyvalence d&rsquo;utilisation en food &amp; beverage.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong>: Rehaussez margaritas, daiquiris, punchs et mojitos sans alcool avec une past\u00e8que \u00e9clatante et authentique. Cr\u00e9e des boissons color\u00e9es et trendy \u00e0 partager.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong>: Enrichissez cheesecakes, guimauves, bonbons g\u00e9lifi\u00e9s, gla\u00e7ages et gelatos d&rsquo;une saveur past\u00e8que rafra\u00eechissante. Parfait pour collections estivales et cr\u00e9ations innovantes.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong>: Transformez sodas artisanaux, limonades, th\u00e9s glac\u00e9s, smoothies et boissons \u00e9nergisantes avec une past\u00e8que intense. Excellent pour d\u00e9veloppement de recettes personnalis\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour des r\u00e9sultats optimaux, utilisez <strong>2-4% de concentration dans cocktails et boissons<\/strong> pour obtenir une saveur past\u00e8que prononc\u00e9e et reconnaissable. En p\u00e2tisserie et boulangerie, r\u00e9duisez \u00e0 <strong>1-2% pour une subtilit\u00e9 savante<\/strong>. Cet <strong>ar\u00f4me alimentaire de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure<\/strong> s&rsquo;int\u00e8gre facilement aux alcools, jus, sirops et pr\u00e9parations. Mariez avec agrumes, fruits rouges ou menthe pour explorer des harmonies gustatives nouvelles. Stocker dans un endroit frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Watermelon de Flavor West offre une saveur past\u00e8que rafra\u00eechissante et juteuse avec une douceur naturelle authentique. Id\u00e9al pour cocktails estivaux \u00e9clatants et boissons d\u00e9salt\u00e9rantes. Doser \u00e0 2-4% dans les boissons ou 1-2% en p\u00e2tisserie pour un impact gustatif optimal.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32733,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164],"product_tag":[2366],"class_list":{"0":"post-32732","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_tag-pasteque","10":"yith_product_brand-flavor-west-fr","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32732"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32732"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}