{"id":32562,"date":"2023-05-30T11:22:47","date_gmt":"2023-05-30T15:22:47","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/oakwood-par-flavour-art\/"},"modified":"2026-04-10T18:30:06","modified_gmt":"2026-04-10T22:30:06","slug":"oakwood-par-flavour-art","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/oakwood-par-flavour-art\/","title":{"rendered":"Oakwood par Flavour Art"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Oakwood de Flavour Art est un concentr\u00e9 aromatique italien inspir\u00e9 par le <strong>ch\u00eane<\/strong>, le <strong>tabac<\/strong> et le <strong>whisky<\/strong> premium vieilli en f\u00fbts de bois. Cette cr\u00e9ation sophistiqu\u00e9e r\u00e9v\u00e8le des notes bois\u00e9es profondes accompagn\u00e9es de caract\u00e8res fum\u00e9s subtils, offrant une exp\u00e9rience sensorielle complexe et authentique. Le profil combine la richesse du vieillissement en tonneau avec la chaleur du tabac feuille, id\u00e9al pour les cr\u00e9ateurs recherchant des <strong>nuances bois\u00e9es et fum\u00e9es<\/strong> authentiques.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos Old Fashioned, Manhattan et whisky sour mocktails avec 1-2% de dosage. Cr\u00e9e des profils r\u00e9alistes de vieillissement en f\u00fbt et de tabac pour les boissons artisanales haut de gamme.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez ganaches chocolat\u00e9es, sauces caramel et produits de boulangerie avec 0.5-1% de concentration. Id\u00e9al pour brownies whisky, puddings toffee et applications de chocolat noir au profil tabac\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez caf\u00e9s froids, th\u00e9s glac\u00e9s et alternatives sans alcool de whisky avec une profondeur bois\u00e9e subtile. Excellent pour sodas artisanaux et bases de spiritueux sans alcool n\u00e9cessitant un caract\u00e8re de tonneau authentique.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Commencez par 1-2% en cocktails et mocktails pour un profil ch\u00eane et whisky prononc\u00e9. Utilisez 0.5-1% en desserts et p\u00e2tisseries pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9quilibre des textures d\u00e9licates. Ce concentr\u00e9 s&rsquo;accorde magnifiquement avec le caramel, la vanille, le chocolat et les \u00e9pices. Pour des r\u00e9sultats optimaux, laissez les saveurs se marier pendant 24-48 heures. La <strong>formulation italienne de Flavour Art<\/strong> garantit une qualit\u00e9 premium et une performance constante dans toutes vos applications culinaires et de boissons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oakwood de Flavour Art offre des notes authentiques de ch\u00eane, tabac et whisky pour des cocktails et boissons haut de gamme. Parfait pour les mocktails Old Fashioned et les sauces dessert inspir\u00e9es du whisky. Dosage recommand\u00e9 : 1-2% en boissons, 0.5-1% en desserts.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32563,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2167,2171],"product_tag":[2324,2429,2473],"class_list":{"0":"post-32562","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-tabac","9":"product_tag-chene","10":"product_tag-le-tabac","11":"product_tag-whisky-fr-2","12":"yith_product_brand-flavour-art-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32562"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32562"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}