{"id":32136,"date":"2023-05-24T11:02:01","date_gmt":"2023-05-24T15:02:01","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/pear-par-flavor-west\/"},"modified":"2026-04-11T09:39:50","modified_gmt":"2026-04-11T13:39:50","slug":"pear-par-flavor-west","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/pear-par-flavor-west\/","title":{"rendered":"Pear par Flavor West"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>L&rsquo;<strong>ar\u00f4me de poire<\/strong> Flavor West capture l&rsquo;essence authentique de la poire m\u00fbre et juteuse avec un profil \u00e9quilibr\u00e9 et naturel. Cet <strong>ar\u00f4me poire concentr\u00e9<\/strong> allie la douceur fruit\u00e9e \u00e0 des notes croustillantes et une finale rafra\u00eechissante. Le caract\u00e8re succulen de la poire est restitu\u00e9 avec fid\u00e9lit\u00e9, sans arri\u00e8re-go\u00fbt artificiel, ce qui en fait un incontournable pour les pr\u00e9parations sophistiqu\u00e9es.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong> : Composez des cocktails \u00e0 base de poire avec ce sirop concentr\u00e9 en l&rsquo;associant au gin, \u00e0 la vodka ou aux spiritueux blancs. Cr\u00e9ez des mocktails fruit\u00e9s avec eau p\u00e9tillante et herbes fra\u00eeches pour une exp\u00e9rience gustative \u00e9l\u00e9gante.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong> : Parfumez les g\u00e2teaux, cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, glaces et tartes avec cette <strong>saveur poire authentique<\/strong>. Id\u00e9ale pour les tartes tatin, cheesecakes et pr\u00e9parations \u00e0 base de fruits pour des r\u00e9sultats professionnels.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong> : Enrichissez les th\u00e9s glac\u00e9s, limonades, smoothies et caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s de <strong>notes poir\u00e9es<\/strong> vibrantes. Combinez avec vanille, caramel ou \u00e9pices pour des cr\u00e9ations beverage originales.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Appliquez une <strong>concentration de 2-4%<\/strong> dans les cocktails et boissons pour une intensit\u00e9 gustative optimale. Pour les applications p\u00e2tissi\u00e8res et culinaires, dosez \u00e0 <strong>1-3%<\/strong> selon l&rsquo;intensit\u00e9 souhait\u00e9e. Cet <strong>ar\u00f4me poire concentr\u00e9<\/strong> se marie harmonieusement avec vanille, amande, cannelle et fruits \u00e0 noyau. Commencez par des dosages plus faibles et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Les meilleurs r\u00e9sultats s&rsquo;obtiennent en ajoutant l&rsquo;ar\u00f4me en derni\u00e8re \u00e9tape du m\u00e9lange pour pr\u00e9server fra\u00eecheur et clart\u00e9 gustative.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;ar\u00f4me Pear de Flavor West offre un profil de poire fra\u00eeche et juteuse avec des notes sucr\u00e9es naturelles et croustillantes. Parfait pour cr\u00e9er des cocktails sophistiqu\u00e9s \u00e0 base de poire. Id\u00e9al pour parfumer les desserts et p\u00e2tisseries cr\u00e9meuses. Dosage recommand\u00e9 : 2-4% en boissons, 1-3% en applications culinaires.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32126,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164],"product_tag":[2468,2446,2488],"class_list":{"0":"post-32136","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_tag-frais-fr","10":"product_tag-juteux","11":"product_tag-poire","12":"yith_product_brand-flavor-west-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32136"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32136"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}