{"id":32055,"date":"2023-05-24T11:01:56","date_gmt":"2023-05-24T15:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/almond-amaretto-par-flavor-west\/"},"modified":"2026-04-11T09:39:36","modified_gmt":"2026-04-11T13:39:36","slug":"almond-amaretto-par-flavor-west","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/almond-amaretto-par-flavor-west\/","title":{"rendered":"Almond Amaretto par Flavor West"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Almond Amaretto de Flavor West conjugue l&rsquo;<strong>amande torr\u00e9fi\u00e9e richement caract\u00e9ris\u00e9e<\/strong> avec les <strong>notes d&rsquo;amaretto liquoreux<\/strong> qui font la signature de ce mariage savoureux intemporel. Le profil d\u00e9livre une <strong>chaleur noisett\u00e9e<\/strong> velout\u00e9e avec des nuances subtiles de fruits \u00e0 noyau et une profondeur sophistiqu\u00e9e. L&rsquo;<strong>amande grill\u00e9e<\/strong> apporte une douceur naturelle tandis que l&rsquo;<strong>essence d&rsquo;amaretto<\/strong> enrichit la complexit\u00e9 aromatique.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Formulez des cr\u00e9ations signature avec ce concentr\u00e9 professionnel. Parfait pour les amaretto sours, les martinis amand\u00e9s, les liqueurs cr\u00e9meuses et les digestifs raffin\u00e9s. Compatible avec les alcools bruns pour amplifier la profondeur gustative.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez les cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res, biscuits italiens, cakes aux amandes et ganaches. Id\u00e9al pour macarons, garnitures de frangipane et truffes artisanales exigeant un caract\u00e8re amaretto authentique.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Sublimez les sirops caf\u00e9, liqueurs cr\u00e9meuses et boissons de caf\u00e9 gourmands. Excellent pour pr\u00e9parer des caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s et chocolats chauds premium personnalis\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour les <strong>cocktails et boissons<\/strong>, utilisez 1-3% du volume total pour un \u00e9quilibre savoureux sans dominance. En <strong>p\u00e2tisserie<\/strong>, une concentration de 2-4% livre l&rsquo;<strong>authenticit\u00e9 noisett\u00e9e et amand\u00e9e<\/strong> optimale. Commencez par des dosages minimalistes et adaptez selon les pr\u00e9f\u00e9rences. Cet <strong>ar\u00f4me alcoolis\u00e9 concentr\u00e9<\/strong> s&rsquo;associe magnifiquement avec vanille, chocolat, caramel et notes caf\u00e9. M\u00e9langez syst\u00e9matiquement et laissez d\u00e9velopper 24 heures pour r\u00e9sultats maximum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almond Amaretto de Flavor West offre une harmonie exquise d&rsquo;amande grill\u00e9e et d&rsquo;amaretto. Id\u00e9al pour cr\u00e9er des cocktails premium, des liqueurs cr\u00e9meuses et des sirops gourmands. Dosage recommand\u00e9 : 1-3% pour les boissons, 2-4% pour les p\u00e2tisseries.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32056,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2691,2156,2160,2174,2744,2166],"product_tag":[2193,2195,2194,2323],"class_list":{"0":"post-32055","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alcool","7":"product_cat-aromes-fr","8":"product_cat-boissons","9":"product_cat-americain","10":"product_cat-fruits-a-coque","11":"product_cat-gourmet-fr","12":"product_tag-alcool","13":"product_tag-amaretto-fr","14":"product_tag-amende","15":"product_tag-gout-de-noix","16":"yith_product_brand-flavor-west-fr","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32055"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32055"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32055"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}