{"id":31927,"date":"2023-05-24T11:01:40","date_gmt":"2023-05-24T15:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/dulce-de-leche-par-flavor-west\/"},"modified":"2026-04-11T09:39:12","modified_gmt":"2026-04-11T13:39:12","slug":"dulce-de-leche-par-flavor-west","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/dulce-de-leche-par-flavor-west\/","title":{"rendered":"Dulce De Leche par Flavor West"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Dulce De Leche by Flavor West incarne l&rsquo;authenticit\u00e9 de ce classique sud-am\u00e9ricain. Ce <strong>concentr\u00e9 de caramel premium<\/strong> conjugue des notes de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 avec une profondeur beurr\u00e9e et des touches subtiles de vanille. Le profil offre une texture velout\u00e9e et cr\u00e9meuse, une douceur dor\u00e9e profonde qui \u00e9voque le dulce de leche fait maison, sans arri\u00e8re-go\u00fbt artificiel.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Composez des cocktails gourmands, des bases de mocktails cr\u00e9meux ou des liqueurs de caf\u00e9 premium avec cette <strong>saveur gourmet polyvalente<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez g\u00e2teaux, p\u00e2tisseries, mousses, cheesecakes et cr\u00e8mes fouett\u00e9es. Cr\u00e9ez des gla\u00e7ages signature et des couches de farce authentique.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s, cold brews, milkshakes et chocolats chauds avec une douceur caramel sophistiqu\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez <strong>1-3% en pr\u00e9parations de desserts<\/strong> et <strong>0.5-1% en boissons<\/strong> selon l&rsquo;intensit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e. Commencez par des concentrations faibles et ajustez au go\u00fbt. Cet <strong>ar\u00f4me alimentaire caramel<\/strong> s&rsquo;harmonise parfaitement avec vanille, caf\u00e9 et chocolat. En p\u00e2tisserie, int\u00e9grez pendant le m\u00e9lange des ingr\u00e9dients humides. Compatible avec formulations aqueuses et lipophiles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dulce De Leche Flavor West offre une douceur caramel riche et cr\u00e9meuse avec des notes beurr\u00e9es. Id\u00e9al pour les garnitures de desserts gourmands et les boissons sp\u00e9cialis\u00e9es. Dosage : 1-3% en p\u00e2tisserie, 0.5-1% en boissons.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31928,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2166],"product_tag":[2249,2355],"class_list":{"0":"post-31927","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-gourmet-fr","9":"product_tag-caramel-fr","10":"product_tag-doux","11":"yith_product_brand-flavor-west-fr","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31927"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31927"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}