{"id":31543,"date":"2023-05-30T11:26:35","date_gmt":"2023-05-30T15:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/acai-berry-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:42:44","modified_gmt":"2026-04-11T15:42:44","slug":"acai-berry-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/acai-berry-par-purilum\/","title":{"rendered":"Acai Berry par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>L&rsquo;Acai Berry by Purilum est un <strong>concentr\u00e9 d&rsquo;ar\u00f4me acai premium<\/strong> qui reproduit fid\u00e8lement la saveur riche et complexe de l&rsquo;acai frais. Le profil offre une <strong>acidit\u00e9 caract\u00e9ristique et l\u00e9g\u00e8rement terreuse<\/strong> propre \u00e0 l&rsquo;acai naturel, sublim\u00e9e par des notes douces de baies mixtes et des touches exotiques. Cet <strong>ar\u00f4me fruit\u00e9 concentr\u00e9<\/strong> assure une restitution authentique avec une finale rafra\u00eechissante et \u00e9l\u00e9gante.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Cr\u00e9ez des <strong>cocktails tropicaux \u00e0 base d&rsquo;acai<\/strong> et des mocktails sophistiqu\u00e9s. Incorporez-le \u00e0 des spiritueux, alcools blancs ou eaux p\u00e9tillantes pour des boissons \u00e9clatantes et m\u00e9morables.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Sublimez vos <strong>bols a\u00e7ai artisanaux<\/strong>, sorbets, gelatos et yaourts glac\u00e9s. Id\u00e9al pour cheesecakes aux baies, macarons acai, et gla\u00e7ages de p\u00e2tisserie haut de gamme.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Pr\u00e9parez smoothies \u00e9nergisants, jus d\u00e9tox et <strong>boissons acai gourmandes<\/strong>. Compatible avec th\u00e9s glac\u00e9s, citronnade et boissons bien-\u00eatre pour une client\u00e8le sant\u00e9-consciente.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez <strong>1-2% de dosage dans les cocktails et boissons froides<\/strong>, et <strong>2-3% dans les desserts et cr\u00e9ations p\u00e2tissi\u00e8res<\/strong> pour une intensit\u00e9 maximale. Cet <strong>ar\u00f4me Purilum<\/strong> s&rsquo;associe harmonieusement avec les agrumes, la vanille et autres baies. Commencez par des dosages discrets et ajustez selon votre pr\u00e9f\u00e9rence gustative. Le profil tropical s&rsquo;harmonise exceptionnellement avec les desserts \u00e0 base de cr\u00e8me et les boissons en couches. Conservez dans un endroit frais pour pr\u00e9server sa puissance aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;ar\u00f4me Acai Berry de Purilum fusionne l&rsquo;acai authentique avec des notes de fruits tropicaux et baies rouges. Id\u00e9al pour les smoothie bowls, boissons \u00e9nergisantes et cocktails tropicaux. Dosage : 1-2% en boisson, 2-3% en dessert. M\u00e9lange optimal garanti.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31544,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2729,2174,2164,2731],"product_tag":[2578,2211,2358],"class_list":{"0":"post-31543","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-baies","8":"product_cat-americain","9":"product_cat-fruite","10":"product_cat-fruits-tropicaux","11":"product_tag-acai-fr","12":"product_tag-baies","13":"product_tag-fruits-tropicaux","14":"yith_product_brand-purilum-fr","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31543"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31543"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}