{"id":31528,"date":"2023-05-30T11:26:37","date_gmt":"2023-05-30T15:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/butter-pecan-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:42:48","modified_gmt":"2026-04-11T15:42:48","slug":"butter-pecan-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/butter-pecan-par-purilum\/","title":{"rendered":"Butter Pecan par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Butter Pecan de Purilum est un <strong>ar\u00f4me gourmet premium<\/strong> qui capture l&rsquo;essence des noix de p\u00e9can grill\u00e9es enrob\u00e9es de notes cr\u00e9meuses et beurr\u00e9es. Ce <strong>concentr\u00e9 de saveur<\/strong> combine la richesse naturelle de la p\u00e9can avec des nuances de vanille lisse et une douceur caram\u00e9lis\u00e9e subtile. Le profil est chaleureux, sophistiqu\u00e9 et imm\u00e9diatement reconnaissable\u2014parfait pour sublimer toute cr\u00e9ation culinaire avec une <strong>saveur authentique butter pecan<\/strong>.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Apportez de la profondeur aux cocktails \u00e0 base de whisky, liqueurs cr\u00e9meuses ou mocktails artisanaux raffin\u00e9s. Cr\u00e9ez des <strong>cocktails tarte aux noix<\/strong> ou des boissons th\u00e9matiques automnales.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez les cr\u00e8mes glac\u00e9es, cheesecakes, brownies, biscuits et cr\u00e8mes anglaises. Id\u00e9al pour les <strong>garnitures de p\u00e2tisserie gourmet<\/strong>, les gla\u00e7ages et les cr\u00e8mes au beurre.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Sublimez les boissons au caf\u00e9, chocolats chauds, smoothies et sirops aromatis\u00e9s avec l&rsquo;indulgence chaude de la p\u00e9can.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez une <strong>concentration de 2-4%<\/strong> dans les boissons et cocktails pour un impact gustatif optimal. En p\u00e2tisserie et desserts, r\u00e9duisez \u00e0 <strong>1-3%<\/strong> pour maintenir l&rsquo;\u00e9quilibre avec les autres ingr\u00e9dients. S&rsquo;accorde exceptionnellement bien avec la vanille, le caramel, la cannelle et le chocolat. Pour des <strong>profils de saveur en couches<\/strong>, combinez avec nos ar\u00f4mes de bourbon ou vanille. M\u00e9langez soigneusement pour assurer une distribution uniforme, particuli\u00e8rement dans les p\u00e2tes \u00e9paisses ou les sirops. Ce <strong>concentr\u00e9 Purilum<\/strong> convient aux professionnels de la restauration et aux amateurs cherchant des r\u00e9sultats v\u00e9ritablement gourmands.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Butter Pecan de Purilum offre un m\u00e9lange riche et cr\u00e9meux de noix de p\u00e9can r\u00f4tie et de beurre sucr\u00e9. Id\u00e9al pour les desserts raffin\u00e9s, les p\u00e2tisseries haut de gamme et cocktails sp\u00e9cialis\u00e9s. Dosez \u00e0 2-4% dans les boissons et 1-3% en p\u00e2tisserie pour une saveur authentique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31529,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2158,2174,2744,2166],"product_tag":[2233,2295,2489],"class_list":{"0":"post-31528","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-candy-fr","8":"product_cat-americain","9":"product_cat-fruits-a-coque","10":"product_cat-gourmet-fr","11":"product_tag-beurre","12":"product_tag-gourmet-fr","13":"product_tag-noix-de-pecan","14":"yith_product_brand-purilum-fr","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31528"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31528"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}