{"id":31523,"date":"2023-05-24T11:00:46","date_gmt":"2023-05-24T15:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/yogurt-greek-par-flavor-west\/"},"modified":"2026-04-11T09:50:35","modified_gmt":"2026-04-11T13:50:35","slug":"yogurt-greek-par-flavor-west","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/yogurt-greek-par-flavor-west\/","title":{"rendered":"Yogurt Greek par Flavor West"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Yogurt Greek by Flavor West reproduit avec finesse le caract\u00e8re authentique du <strong>yaourt grec<\/strong> premium avec son profil <strong>cr\u00e9meux<\/strong> et <strong>laitier<\/strong> distinctif. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9 d\u00e9veloppe une saveur lisse et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e, rappelant les yaourts de style m\u00e9diterran\u00e9en filtr\u00e9s traditionnellement. Les notes de fermentation naturelle apportent une profondeur gustative authentique, sans r\u00e9sidu artificiel, parfait pour les cr\u00e9ations culinaires exigeant un caract\u00e8re laitier v\u00e9ritable et gourmand.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li>Cocktails &amp; Mocktails : Int\u00e9grez dans des bases de cocktails cr\u00e9meux, shooters smoothie <strong>yaourt grec<\/strong>, et boissons mixtes pour une texture sophistiqu\u00e9e et une complexit\u00e9 aromatique remarquable.<\/li>\n<li>Desserts &amp; P\u00e2tisserie : Enrichissez les garnitures de cheesecake, mousses au yaourt, panna cotta, cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res et p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teau avec des notes authentiques de <strong>yaourt grec<\/strong> premium.<\/li>\n<li>Boissons : Formulez des <strong>boissons lact\u00e9es<\/strong> haut de gamme, smoothies gourmands, shakes prot\u00e9in\u00e9s et boissons petit-d\u00e9jeuner avec une richesse laiti\u00e8re authentique et profonde.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Utilisez une <strong>concentration de 2-4%<\/strong> pour les boissons afin d&rsquo;obtenir un caract\u00e8re yaourt \u00e9quilibr\u00e9 sans dominer les autres ingr\u00e9dients. Pour les desserts et p\u00e2tisseries, r\u00e9duisez le dosage \u00e0 <strong>1-2%<\/strong> pour pr\u00e9server l&rsquo;harmonie aromatique g\u00e9n\u00e9rale. Cet <strong>ar\u00f4me cr\u00e9meux concentr\u00e9<\/strong> s&rsquo;harmonise remarquablement avec les saveurs de fruits rouges, vanille, miel et notes caram\u00e9lis\u00e9es. M\u00e9langez toujours compl\u00e8tement dans votre base liquide avant formulation finale. Commencez par des concentrations r\u00e9duites et ajustez progressivement selon vos pr\u00e9f\u00e9rences personnelles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ar\u00f4me de yaourt grec authentique offrant une richesse cr\u00e9meuse et lact\u00e9e avec des notes douces et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9es. Id\u00e9al pour garnitures de cheesecake et boissons lact\u00e9es gourmandes. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% en boisson, 1-2% en dessert. M\u00e9langer soigneusement.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31524,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2166,2738],"product_tag":[2436,2274],"class_list":{"0":"post-31523","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-gourmet-fr","9":"product_cat-lait","10":"product_tag-cremeux","11":"product_tag-laitiere","12":"yith_product_brand-flavor-west-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31523"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31523"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}