{"id":31453,"date":"2023-05-30T11:26:49","date_gmt":"2023-05-30T15:26:49","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/passion-fruit-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:35:43","modified_gmt":"2026-04-11T15:35:43","slug":"passion-fruit-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/passion-fruit-par-purilum\/","title":{"rendered":"Passion Fruit par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p><strong>Passion Fruit de Purilum<\/strong> capture l&rsquo;essence authentique du fruit de la passion tropical \u00e0 maturit\u00e9 avec une pr\u00e9cision remarquable. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> offre des notes acidul\u00e9es vibrantes \u00e9quilibr\u00e9es par une douceur exotique lisse caract\u00e9ristique des fruits de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. Le profil pr\u00e9sente des nuances d&rsquo;agrumes brillantes avec des whispers floraux subtils, cr\u00e9ant une exp\u00e9rience gustative multidimensionnelle qui \u00e9voque les fruits m\u00fbrs au soleil.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Composez des cocktails tropicaux spectaculaires, da\u00efquiris passion et punch sans alcool. Cet <strong>ar\u00f4me de fruits exotiques<\/strong> s&rsquo;accorde magnifiquement avec le rhum, la vodka et les boissons p\u00e9tillantes pour des cr\u00e9ations estivales rafra\u00eechissantes.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez mousses, cheesecakes, macarons et gla\u00e7ages avec la saveur authentique passion. Parfait pour farcir p\u00e2tisseries et cr\u00e9er des confections inspir\u00e9es par la tropique qui enchantent les palais les plus exigeants.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Infusez limonades, th\u00e9s glac\u00e9s, smoothies et boissons \u00e9nerg\u00e9tiques avec la <strong>saveur tropicale<\/strong>. Con\u00e7u pour d\u00e9velopper des signatures de boissons unique en caf\u00e9s et \u00e9tablissements culinaires.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour des r\u00e9sultats optimaux, appliquez un <strong>dosage de 2-4%<\/strong> dans les boissons et cocktails, en ajustant selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. En p\u00e2tisserie et desserts, concentrez-vous sur <strong>1-2% de concentration<\/strong> pour ne pas surcharger les pr\u00e9parations d\u00e9licates. M\u00e9langez soigneusement avec les bases liquides avant d&rsquo;int\u00e9grer les autres ingr\u00e9dients. S&rsquo;associe exceptionnellement bien avec noix de coco, mangue, ananas et agrumes. Conservez dans des conditions fra\u00eeches et obscures pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 aromatique. La <strong>qualit\u00e9 Purilum<\/strong> assure des r\u00e9sultats constants dans toutes les applications.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passion Fruit Purilum offre une essence tropicale authentique avec des notes acidul\u00e9es \u00e9clatantes et une douceur exotique velout\u00e9e. Id\u00e9al pour cocktails tropicaux, mocktails et desserts passion. Dosage recommand\u00e9 : 2-4% en boisson, 1-2% en p\u00e2tisserie. Transformez vos cr\u00e9ations culinaires avec cet ar\u00f4me concentr\u00e9 haut de gamme.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31454,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164,2731],"product_tag":[2283,2358],"class_list":{"0":"post-31453","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-fruits-tropicaux","10":"product_tag-fruits-exotiques","11":"product_tag-fruits-tropicaux","12":"yith_product_brand-purilum-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31453"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31453"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31453"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}