{"id":31207,"date":"2023-05-30T11:27:10","date_gmt":"2023-05-30T15:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/tobacco-bourbon-par-purilum\/"},"modified":"2026-04-11T11:36:04","modified_gmt":"2026-04-11T15:36:04","slug":"tobacco-bourbon-par-purilum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/tobacco-bourbon-par-purilum\/","title":{"rendered":"Tobacco Bourbon par Purilum"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Tobacco Bourbon by Purilum est un <strong>concentr\u00e9 aromatique premium<\/strong> qui marie la chaleur d&rsquo;un bourbon vieilli avec des <strong>notes cr\u00e9meuses velout\u00e9es<\/strong> et une finale distinctive au <strong>tabac raffin\u00e9<\/strong>. Cet assemblage sophistiqu\u00e9 r\u00e9v\u00e8le des nuances bois\u00e9es et fum\u00e9es, compl\u00e9t\u00e9es par une l\u00e9g\u00e8re douceur caram\u00e9lis\u00e9e. Le bourbon apporte des notes de f\u00fbt de ch\u00eane, tandis que le tabac ajoute une profondeur caract\u00e9ristique appr\u00e9ci\u00e9e des connaisseurs et mixologues professionnels.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transformez vos cr\u00e9ations avec 2-3% de concentration. Parfait pour les variantes Old Fashioned, les cr\u00e9mas bourbon et les cocktails signature avec essence de tabac authentique.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Int\u00e9grez 1-2% dans les ganaches au chocolat, sauces caramel bourbon, cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res et gla\u00e7ages gourmands pour des applications haut de gamme.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Enrichissez caf\u00e9s aromatis\u00e9s, liqueurs cr\u00e9meuses, sirops sp\u00e9cialis\u00e9s et boissons bourbon avec 2-4% pour une saveur complexe et stratifi\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage recommand\u00e9 : 2-4% en boissons, 1-2% en applications culinaires. Commencez avec des concentrations basses et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences pour un \u00e9quilibre optimal. <strong>S&rsquo;associe harmonieusement avec vanille, caramel, cr\u00e8me et saveurs bois\u00e9es.<\/strong> Le <strong>profil fum\u00e9 et woody<\/strong> se marie excellemment avec chocolat, caf\u00e9 et \u00e9pices. Incontournable pour les bars premium et producteurs artisanaux recherchant l&rsquo;authenticit\u00e9 du bourbon et du tabac.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tobacco Bourbon by Purilum offre une harmonie raffin\u00e9e entre bourbon chaleureux, notes cr\u00e9meuses et tabac subtil. Id\u00e9al pour cocktails haut de gamme et sauces \u00e0 dessert. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% en boisson, 1-2% en p\u00e2tisserie pour une saveur \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31208,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2691,2156,2160,2174,2703,2171],"product_tag":[2223,2434,2429],"class_list":{"0":"post-31207","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alcool","7":"product_cat-aromes-fr","8":"product_cat-boissons","9":"product_cat-americain","10":"product_cat-tabac-blond","11":"product_cat-tabac","12":"product_tag-bourbon-fr","13":"product_tag-creme-fr","14":"product_tag-le-tabac","15":"yith_product_brand-purilum-fr","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31207"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31207"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}