{"id":31177,"date":"2023-05-30T11:27:12","date_gmt":"2023-05-30T15:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/abricot-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:29:36","modified_gmt":"2026-04-11T00:29:36","slug":"abricot-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/abricot-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Abricot par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Abricot by Solubarome incarne l&rsquo;essence pure de l&rsquo;abricot savour\u00e9 \u00e0 maturit\u00e9, avec toute la richesse des <strong>fruits \u00e0 noyau classiques<\/strong>. Cet <strong>ar\u00f4me abricot<\/strong> se distingue par son \u00e9quilibre remarquable entre une douceur g\u00e9n\u00e9reuse et une l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 qui cr\u00e9e de la profondeur gustative. Le profil r\u00e9v\u00e8le des notes fruit\u00e9es \u00e9clatantes avec une texture velout\u00e9e en finale, signature des <strong>extraits abricot premium fran\u00e7ais<\/strong>. Particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 par les p\u00e2tissiers et bartenders en qu\u00eate d&rsquo;authenticit\u00e9.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li>Cocktails &amp; Mocktails : Valorisez vos cr\u00e9ations estivales, margaritas \u00e0 l&rsquo;abricot, punch fruit\u00e9s ou boissons sans alcool avec cet <strong>ar\u00f4me fruit\u00e9 authentique<\/strong>.<\/li>\n<li>Desserts &amp; P\u00e2tisserie : Enrichissez tartes tatin, cr\u00e8mes, gla\u00e7ages, macarons et ganaches avec cette <strong>saveur p\u00e2tisserie professionnelle<\/strong>.<\/li>\n<li>Boissons : Int\u00e9grez dans limonades, th\u00e9s glac\u00e9s, smoothies ou eaux aromatis\u00e9es pour une <strong>saveur abricot naturelle<\/strong> constante et \u00e9l\u00e9gante.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosez \u00e0 <strong>1-2%<\/strong> pour cocktails et boissons froides afin d&rsquo;obtenir une int\u00e9gration harmonieuse du go\u00fbt. Pour <strong>sirops et p\u00e2tisseries<\/strong>, passez \u00e0 <strong>2-3%<\/strong> afin d&rsquo;imposer l&rsquo;abricot en vedette. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> s&rsquo;associe magnifiquement avec vanille, amande, chocolat blanc et miel. Soluble dans bases alcoolis\u00e9es et aqueuses, la solution Solubarome convient parfaitement aux bars, cuisines professionnelles et productions alimentaires industrielles. Commencez par dosage r\u00e9duit et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abricot by Solubarome exprime la saveur authentique de l&rsquo;abricot frais avec une douceur naturelle et une pointe d&rsquo;acidit\u00e9. Transformez vos cocktails d&rsquo;\u00e9t\u00e9 et vos p\u00e2tisseries raffin\u00e9es. Dosage id\u00e9al : 1-2% dans les boissons, 2-3% pour sirops et desserts.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31178,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2161,2164],"product_tag":[2199],"class_list":{"0":"post-31177","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-francais","8":"product_cat-fruite","9":"product_tag-abricot","10":"yith_product_brand-solubarome-fr","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31177"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31177"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}